Nurdane TAŞ, Mehmet DÜZGÜN, Atınç OLCAY
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
406-426
Coğrafi İşaret, Antep Baklavası, Turizm, Gaziantep
TÜRKİYE’DE GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLER
Journal of Silk Road Tourism Research
Gaziantep Yöresel Lezzetleri İle İlgili YouTube Videolarının İçerik Analizi
Journal of Tourism Intelligence and Smartness
Selda KARAHAN, Gözde UZUN, Selda UCA
Coğrafi işaretli ürünlerin gastronomi turizmi kapsamında değerlendirilmesi: Akdeniz bölgesi örneği
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
İrfan Yazıcıoğlu, Alper Işın, Eren Yalçın
Antep Polis Teşkilatının Kuruluşu ve Gelişimi
Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Coğrafi İşaretli Ürünlerin Sürdürülebilirlik Açısından Değerlendirilmesi: Samsun Örneği
Türk Mutfak Kültüründe Çorba ve Coğrafi İşaretli Çorbalar Üzerine Bir Değerlendirme
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Gaziantep Üniversitesi Ayıntab Araştırmaları Dergisi
Sözlü Kültür Belleğinde Antep Savunmasının Türkülere Yansıması