Farklı Pekmez Çeşitlerinin Doğal Şeker Kaynağı Olarak Kek Hamuru ve Kek Özelliklerine Etkisi

Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences

Nilgün ERTAŞ, Hacer ÇOKLAR

Turhal Şeker Fabrikasının Özelleştirilmesinin Çiftçi Üzerindeki Etkisinin Değerlendirmesi

Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi

Gülistan ERDAL, Abdüssamed DURMUŞ

International Journal of Automotive Engineering and Technologies

Pegah NEMATİZADE, Barat GHOBADİAN, Gholamhasan NAJAFİ, Fathollah OMMİ, Ahmad ABBASZADEH

Asit katalizatörlü organik delignifikasyon sistemleri

Türkiye Ormancılık Dergisi

H. Turgut ŞAHİN

Alkali katalizatörlü organik degnifikasyon sistemleri

Türkiye Ormancılık Dergisi

H. Turgut ŞAHİN, Birol ÜNER

Fındık Yağı ve Mikroenkapsüle Fındık Yağı Kullanımının Keklerin Fizikokimyasal ve Tekstürel Özellikleri Üzerine Etkisi

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Betül OSKAYBAS, Kutlu ÇEVİK, Hamza ALAŞALVAR, Hakan ERİNÇ, Hasan YALÇIN, Zeliha YILDIRIM, Ayşe ÖZBEY

TÜRKİYE ŞEKER SANAYİİNDE ÜRETİCİ VE İŞÇİ DAYANIŞMASINA YÖNELİK ALTERNATİF BİR MODEL ARAYIŞI

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi

Özal ÇİÇEK

TÜRKİYE ŞEKER SANAYİİNDE ÜRETİCİ VE İŞÇİ DAYANIŞMASINA YÖNELİK ALTERNATİF BİR MODEL ARAYIŞI

Journal of Mehmet Akif Ersoy University Economics and Administrative Sciences Faculty

Özal ÇİÇEK