Mehmet Ali GÜNDOĞDU, Neslihan EKİNCİ, Nilüfer KALECİ, Murat ŞEKER

BAZI ÜMİTVAR NAR GENOTİPLERİNİN UÇUCU BİLEŞENLERİNİN BELİRLENMESİ

DETERMINATION OF AROMATIC COMPOUNDS OF SOME PROMISING POMEGRANATE GENOTYPES

Ecological Life Sciences

2018-Cilt: 13 Sayı: 3

142-150

Nar, Punica granatum L., Aroma bileşenleri, Kalite, GC/MS

Pomegranate, Punica granatum L., Quality, GC/MS, Volatile Components, GC/MS

3844

Benzer Makaleler

Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel ve Pomolojik Özellikleri

Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi

Resul GERÇEKCİOĞLU, Ahmet SÖNMEZ, Öznur Öz ATASEVER

Gıdalarda Aroma Maddelerinin Belirlenmesinde Gaz Kromatografisi-Olfaktometri (GCO) Tekniklerinin Kullanılması

Gıda

Onur GÜNEŞER, Yonca Karagül YÜCEER

Kurutulmuş Nar (Punica granatum) Danesi Kalitesi Üzerine Kurutma Metodu, Ambalajlama Atmosferi ve Depolama Süresinin Etkisi

Journal of Agricultural Sciences

Muharrem GÖLÜKCÜ

Kurutulmuş Nar (Punica granatum) Danesi Kalitesi Üzerine Kurutma Metodu, Ambalajlama Atmosferi ve Depolama Süresinin Etkisi

Tarım Bilimleri Dergisi

Muharrem GÖLÜKCÜ

BİR ZİRAAT COĞRAFYASI ÇALIŞMASI: TÜRKİYE’DE NAR (Punica granatum L.) TARIMI

lnternational Journal of Geography and Geography Education

Halil KURT, Halil KURT, Güven ŞAHİN

Osmaniye İlinde Geleneksel Ev Yapımı Üretilen Nar Ekşilerinin Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Batman Üniversitesi Yaşam Bilimleri Dergisi

Fatma HEPSAĞ, Mustafa FERLİASLAN, Onur DURAN, Serra OKUR, Yahya YILDIZ

Modifiye atmosferde muhafazanın ‘Canernar-1’ narlarının antioksidan aktivitesi ve derim sonrası fizyolojisi üzerine etkileri

Mediterranean Agricultural Sciences

N. SELÇUK, M. ERKAN

Siverek (Şanlıurfa) Yöresinde Yetiştirilen Yerel Nar (Punica granatum L.) Genotiplerinin Bazı Pomolojik ve Kimyasal Özellikleri

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

Ali İKİNCİ, Mehmet Emin KILIÇ