Bahar ONARAN ACAR, Erman GÜLENDAĞ

Etanol ve Su Bazlı Propolis Ekstraktlarının Çeşitli Gıda Kaynaklı Patojenler Üzerindeki Antimikrobiyal Aktivitelerinin Agar-Well Difüzyon Yöntemi ile Karşılaştırılması

Comparison of Antimicrobial Activities of Ethanol- and Water-Based Propolis Extracts on Various Foodborne Pathogens by Agar-Well Diffusion Method

Research in Agricultural Sciences

2023-Cilt: 54 Sayı: 3 - Research in Agricultural Sciences

130-136

Antimikrobiyal ajanlar, antimikrobiyal direnç, gıda güvenliği, gıda kaynaklı infeksiyonlar, propolis

Antimicrobial agents, antimicrobial resistance, food safety, foodborne infections, propolis

349 391

0