Zekai TARAKÇI, Hakan SANCAK, Hisamettin DURMAZ, Fevzi KILIÇEL

Otlu peynirlerin mineral madde ve ağır metal içerikleri

Mineral and Heavy Metal Contents of Herby Cheeses

Van Sağlık Bilimleri Dergisi

2005-Cilt: 8 Sayı: 1-2

18-23

Otlu peynir, mineral madde, ağır metal

Herby cheese, mineral, heavy metal

44934