Ulaş BAYSAN, Mehmet KOÇ, Ali GÜNGÖR, Figen ERTEKİN

2-FAZLI PİRİNANIN ÖN KURUTULMASININ GEREKLİLİĞİ VE VALSLİ KURUTUCU KULLANIMI

THE NECESSITY OF PRE-DRYING 2-PHASE OLIVE POMACE AND THE USAGE OF DRUM DRYER

Gıda

2023-Cilt: 48 Sayı: 3

562-574

2-faz pirina, Valsli kurutucu, Enerji verimliliği, Atık değerlendirme, Kalite.

2-faz pirina, Valsli kurutucu, Enerji verimliliği, Atık değerlendirme, Kalite.

28386