N Barış TUNCEL, Neşe YILMAZ

Kaz Dağları’ndan Toplanan Bazı Bitkilerin Fenolik Asit Kompozisyonlarının Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi Đle Belirlenmesi

Determination of Phenolic Acid Composition of Some Herbs from Kaz Mountains, Turkey by High Performance Liquid Chromatography

Akademik Gıda

2010-Cilt: 8 Sayı: 3

18-23

Fenolik asitler, Kaz Dağları, Ida Dağı, HPLC

Phenolic acids, Kaz Mountains, Ida Mountain, HPLC

15020