Yakın-Kızılötesi NIR Spektroskopisi Kullanılarak Koyun, Keçi ve İnek Sütlerinin Tanımlanması

Akademik Gıda

Şahin DURNA, Atilla YETİŞEMİYEN, Hüseyin Efe GENİŞ, İsmail Hakkı BOYACI

Yakın-Kızılötesi NIR Spektroskopisi Kullanılarak Koyun, Keçi ve İnek Sütlerinin Tanımlanması

Akademik Gıda

Şahin DURNA, Atilla YETİŞEMİYEN, Hüseyin Efe GENİŞ, İsmail Hakkı BOYACI

Çiğ Sütlerden İzole ve İdentifiye Edilen Listeria spp'Ierin Patojeniteleri ve Antibiyotiklere Duyarlılıkları

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Kadri GÜNDÜZ, Tülay BAYSAL

Tür Sonrası Dönem: İpten Dönenler

Communicata

Mehmet Fatih KARAOĞLAN

BAZI TATLANDIRICI VE ŞEKERLERİN ZAYIFLATILMIŞ TOPLAM YANSIMA-FOURIER DÖNÜŞÜMLÜ KIZILÖTESİ (ATR-FTIR), YAKIN KIZILÖTESİ (NIR) VE RAMAN SPEKTROSKOPİSİ İLE HIZLI TANIMLANMASI

Gıda

Burcu GUVEN, Serap DURAKLİ-VELİOGLU, İsmail Hakki BOYACİ

Trakya'da özel bir süt işleme tesisi tarafından değerlendirilen çiğ sütlerin somatik hücre sayısı ve bazı bileşenlerinin tespiti

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

A. R. ÖNAL, M. ÖZDER

PİYASADA SATIŞA SUNULAN ÇİĞ SÜTLERİN BAZI FİZİKOKİMYASAL VE MİKROBİYOLOJİK PARAMETRELER AÇISINDAN İNCELENMESİ

İstanbul Rumeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi

Nur KARACA, Ömer ÇETİN

KLASİK EDEBİYATTA ÇOK BİLİNMEYEN BİR TÜR OLARAK RÛZ-NÂME VE MÜELLİFİ BİLİNMEYEN BİR ÖRNEĞİ

Selçuk Üniversitesi Türkiyat Araştırmaları Dergisi

Mehmet Burak ÇAKIN