Engin PULLUK, Anıl ÖRNEK, Süleyman YARAR
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
21-35
Burdur Yemek Kültürü, Mutfak Kültürü, Mutfak Mirası, Burdur Yemek Kültürü, Mutfak Kültürü, Mutfak Mirası
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
Burdur Gölü Havzası’nın Çevresel Sorunların Değerlendirilmesi
Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi
Mehmet SOYLU, Meltem KAÇIKOÇ, Filiz DADASER-CELİK
Sinop Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Burdur İli Önemli Sulak Alanlarındaki Kuş Türleri ve Tehlike Kategorileri
Düzce Üniversitesi Orman Fakültesi Ormancılık Dergisi
VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
Journal of Silk Road Tourism Research
Karaçay Türkleri ve Yemek Kültürleri
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
POSTMODERNİZMİN TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜNE ETKİLERİ ÜZERİNE KAVRAMSAL BİR DEĞERLENDİRME