Mehmet YÜKSEL, Arzu KAVAZ YÜKSEL, Hilal ÜRÜŞAN
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
114-125
Peynir Altı Suyu, Beslenme, Kullanım Olanaklar
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Zeynep TACER CABA, Gözde KAYA ÖZKÖK
M. Kürşat DEMİR, Adem ELGÜN, M. Şamil ARGUN
Beyaz peynir üretiminde pastörizasyon sıcaklığının kalite üzerine etkisi
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
MUSTAFA NİZAMLIOĞLU, Abdullah KELEŞ, MUSTAFA ATASEVER, SEMRA KAYAARDI, ÜMİT GÜRBÜZ
ORDU İLİNDE TÜKETİCİLERİN PEYNİR TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Zekai TARAKÇI, Mehmet BÖLÜK, Muhammet KARAAĞAÇ
Serebral Palsili Çocuklarda Beslenme Alışkanlıkları ve Sorunları: Kesitsel Bir Çalışma
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Hilal HIZLI GÜLDEMİR, Merve PEHLİVAN
Gastronomi Turizmi Kapsamında Türkiye Peynir Çeşitliliği Haritası
Current Perspectives in Social Sciences
Emre HASTAOĞLU, Melda ERDOĞAN, Mustafa IŞKIN
Peynir Altı Suyunun Beslenmemizdeki Önemi ve Kullanım Olanakları
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Mustafa ARDIÇ, Ahmet Hulusi DİNÇOĞLU
YÜKSEK ÖKÇELER: NUSSBAUM'UN YAPABİLİRLİKLER YAKLAŞIMI ÇERÇEVESİNDE BİR İNCELEME