Berna KILINÇ

Su Ürünlerinde Halofilik Bakteriler ve Endüstriyel Alanda Kullanımları

Halophilic Bacteria Species in Fishery Products and Industrial Applications

OPUS Toplum Araştırmaları Dergisi

2019-Cilt: 15 - Sayı: 4

535-545

Su ürünleri, halofilik bakteriler, kalite

Fishery Products, halophilic bacteria, microbiological quality

10123