Aykut Göktuğ SOYLU, Hülya TAŞTAN, Fatma EBAN, Elif ASLANTÜRK

TÜKETİCİLERİN SOKAK LEZZETLERİNE YAKLAŞIMLARININ NEOFOBİ TUTUMLARI AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

Evaluation of Consumers 'Approach To Street Taste In Terms Of Neophobia Attitude

Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi

2021-Cilt: 4 - Sayı: 1

151-167

mersin, sokak lezzetleri, yiyecek neofobisi, gastronomi

Mersin, street foods, food neophobia, gastronomy

8725

Benzer Makaleler

VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

Journal of Silk Road Tourism Research

Ayşegül DAŞDEMİR

Mersin Yöresi Müzik Kültürü ve Trt Repertuarına Kayıtlı Mersin Türkülerinin İncelenmesi

Uluslararası Kültürel ve Sosyal Araştırmalar Dergisi

Derya YAZICI

Mersin’in Marka Kent Olma Sürecinde Liman ve Serbest Bölgeye İlişkin İnternet Pazarlaması Uygulamalarının Rolü

AJIT-e: Academic Journal of Information Technology

Nihal PAŞALI TAŞOĞLU

Turistlerin Gıda Neofobisi ve Gıda Çeşitlilik Arayışının Destinasyonu Tekrar Ziyaret Etme Niyeti ile İlişkisinin Belirlenmesi

Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi

Ece KONAKLIOĞLU, Fulya ALGÜL

Yerel Halkın Sokak Lezzetlerine Karşı Algıları: Adana Örneği

Turizm Akademik Dergisi

Sibel OĞUZ, Erdinç BALLI, Zafer BUZCU

Gazi Muhammed Zahireddin Babür Şah’ın (1483-1530) Hatıratı Babür-nâme'de Yer Alan Gastronomi Unsurlarının Değerlendirilmesi

ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi

Murat DOĞAN

Gökçeada’ya Ait Gastronomik Değerlerin Sürdürülebilirliğinin Sağlanmasına Yönelik Bir Araştırma: Gastronomi Müzesi Önerisi

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Salih ÇAKICI, Aleyna SIRTLI, Müesser KORKMAZ

BAĞLANMA TÜRLERİ İLE YİYECEK NEOFOBİSİ (YENİLİKTEN KORKMA) VE YİYECEK NEOFİLİSİ (YENİLİK ARAMA) ARASINDAKİ İLİŞKİ

Yönetim ve Ekonomi Araştırmaları Dergisi

Burçin BOZ, Bayram ŞAHİN, Erdoğan KOÇ