Neslihan KÖKLER, Neslihan ÇETİNKAYA

YENİLEBİLİR YABANİ BİTKİLERİN GASTRONOMİK AÇIDAN DEĞERLENDİRİLMESİ: ERZURUM UZUNDERE ÖRNEĞİ

Turar Turizm ve Araştırma Dergisi

2022-Cilt: 11 - Sayı: 1

50-74

Yenilebilir Yabani Bitkiler, Etnobotanik, Gastronomi

5622

Benzer Makaleler

Gümüşhane İlinde Gastronomik Bir Değer Olarak Kuşburnu Üzerine Bir Değerlendirme

Çatalhöyük Uluslararası Turizm ve Sosyal Araştırmalar Dergisi

Suat AKYÜREK, Halil İbrahim ZEYBEK

VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

Journal of Silk Road Tourism Research

Ayşegül DAŞDEMİR

Kentsel Açık Yeşil Alanlardaki Yenilebilir Bitkilerin Değerlendirilmesi: Kahramanmaraş Kenti Örneği

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Ömer Lütfü ÇORBACI, Erdi EKREN

Balıkesir yöresinde yenen yabani meyveler ve etnobotanik özellikleri

Ot Sistematik Botanik Dergisi

Ali DURAN, FATİH SATIL, Gülendam TÜMEN

Gazi Muhammed Zahireddin Babür Şah’ın (1483-1530) Hatıratı Babür-nâme'de Yer Alan Gastronomi Unsurlarının Değerlendirilmesi

ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi

Murat DOĞAN

Gökçeada’ya Ait Gastronomik Değerlerin Sürdürülebilirliğinin Sağlanmasına Yönelik Bir Araştırma: Gastronomi Müzesi Önerisi

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Salih ÇAKICI, Aleyna SIRTLI, Müesser KORKMAZ

Mineral and Heavy Metal Constituents of Three Edible Wild Plants Growing in Van Province

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Murat TUNÇTÜRK, Rüveyda TUNÇTÜRK, Tamer ERYİĞİT, Ali Rahmi KAYA

Coal mining and its leachate are potential threats to Nepenthes khasiana Hook. f. (Nepenthaceae) that preys on insects - an endemic plant in North Eastern India

Biological Diversity and Conservation

Majeti Narasimha Vara PRASAD, Solomon JEEVA