Neslihan KÖKLER, Neslihan ÇETİNKAYA
Turar Turizm ve Araştırma Dergisi
50-74
Yenilebilir Yabani Bitkiler, Etnobotanik, Gastronomi
Gümüşhane İlinde Gastronomik Bir Değer Olarak Kuşburnu Üzerine Bir Değerlendirme
Çatalhöyük Uluslararası Turizm ve Sosyal Araştırmalar Dergisi
Suat AKYÜREK, Halil İbrahim ZEYBEK
VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
Journal of Silk Road Tourism Research
Kentsel Açık Yeşil Alanlardaki Yenilebilir Bitkilerin Değerlendirilmesi: Kahramanmaraş Kenti Örneği
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Ömer Lütfü ÇORBACI, Erdi EKREN
Balıkesir yöresinde yenen yabani meyveler ve etnobotanik özellikleri
Ali DURAN, FATİH SATIL, Gülendam TÜMEN
ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Salih ÇAKICI, Aleyna SIRTLI, Müesser KORKMAZ
Mineral and Heavy Metal Constituents of Three Edible Wild Plants Growing in Van Province
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Murat TUNÇTÜRK, Rüveyda TUNÇTÜRK, Tamer ERYİĞİT, Ali Rahmi KAYA