Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
17-20
ADF, NDF, hemicellulose, fresh vegetable, legume, cereal
Effect of Cooking Methods on Dietary Fibre Components of Fresh Vegetables, Legume and Cereal Samples
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Erciyes Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi
Yasemin DÜZÇEKİÇ, Hamdi ÖZAKTAN, Onur OKUMUŞ, Satı UZUN
Turkish Journal of Agriculture and Forestry
İsmail GÜL, Mehmet YILDIRIM, Cuma AKINCI, İlhan DORAN, Hasan KILIÇ
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Ömer KONUŞKAN, İbrahim ATIŞ, Hüseyin GÖZÜBENLİ
Journal of Agricultural Sciences
H. Ibrahim ERKOVAN, M. Kerim GULLAP, Mahmut DASCI, Ali KOC