Geçmişten Günümüze Burdur Mutfak Kültürüne Yönelik Bir Saha Araştırması

Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi

Engin PULLUK, Anıl ÖRNEK, Süleyman YARAR

KONUT MUTFAĞINDA KULLANICILARIN TERCİH ETTİĞİ MALZEMELER ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA; LEFKE ÖRNEĞİ

İnönü Üniversitesi Sanat ve Tasarım Dergisi

M. Selen ABBASOGLU ERMİYAGİL, Cemaliye SUNALP GÜRÇINAR

Gastronomi Eğitim Mutfaklarının Temel Mutfak Uygulamaları Kapsamında Planlanması: Gerekçelendirme

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Saadet Pınar TEMİZKAN, Yılmaz SEVER

MUTFAK DONATIMINDA GEREKÇELİ EKİPMAN ANALİZİ: HAZIRLIK EKİPMANLARI ÖRNEĞİ

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel

Pınar TEMİZKAN, Yılmaz SEVER

Travma Sonrası Stres Bozukluğu Tanısının Tarihsel Süreci, Çocuklarda Klinik Seyri ve BDT Uygulamaları

Psikoloji Araştırmaları

Filiz MEGA

Yenilenen Kırsal Yerleşkeler: Erzurum İli Aziziye İlçesi Başçakmak Yerleşkesi Örneği

Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Yasemin KUŞLU, Üstün ŞAHİN, Fatih Mehmet KIZILOĞLU, Mustafa OKUROĞLU

Binalarda Kullanım Sonrası Değerlendirme Yöntemi Üzerine Bir Analiz

KAPU Trakya Mimarlık ve Tasarım Dergisi

Ebru GÜNAÇAR, Yasemin ERBİL

Milenyumdan koronavirüs dönemine Türkiye'de çevrimiçi sınavlar üzerinde yapılan çalışmalara ilişkin bir inceleme

Instructional Technology and Lifelong Learning

Ebru ALBAYRAK