Elif Esma KARAMAN, Melike ÖZKAN, Melek YAMAN

Yöresel Tahil Ürün Olan Kavutun’un Besinsel Değerlendirilmesi

Yöresel Tahil Ürün Olan Kavutun’un Besinsel Değerlendirilmesi

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

2021-Cilt: 5 - Sayı: 3

490-504

Yöresel Tahıl Ürünü, Besin Değerleri, Kavut

Yöresel Tahıl Ürünü, Kavut, Besin Değerleri

4928