Ali Haydar KIRMIZIGÜL, MEHTAP ÖZÇELİK, METİN ÖĞÜN, EKİN EMRE ERKILIÇ, NİLGÜN PAKSOY, OĞUZ MERHAN, ERDOĞAN UZLU

Serum Cu, Mn and Zn Levels and Oxidative Stress in Cattle Performing Tongue-playing

This study was aimed at determining serum copper (Cu), manganese (Mn) and zinc (Zn) levels and the occurrence of oxidative stress in cattle performing tongue-playing stereotypies. The study material comprised of 25 healthy cattle and 50 stereotypic cattle performing tongueplaying, which were of a varying age and sex composition. The stereotypic animals were observed to display non-physiological tongue movements either by raising their heads and stretching their tongue out at long or short time intervals, or by contorting, rolling or swinging their tongue and making circular tongue movements in their mouth. These animals were confirmed to perform tongue-playing stereotypies. 10 mL blood samples were taken from each animal included in the study, and the sera extracted were analysed for serum Cu, Mn, Zn, malondialdehyde (MDA), nitric oxide (NO), total oxidant status (TOS) and total antioxidant status (TAS) levels. While the serum Mn levels of the stereotypic animals were lower than those of the healthy animals (P0.05). While the MDA (P

Dil Oynatma Hastalığı Olan Sığırlarda Serum Cu, Mn, Zn Seviyeleri ve Oksidatif Stres

Bu çalışma dil oynatma hastalığı olan hayvanlarda bakır (Cu), mangan (Mn), çinko (Zn) seviyeleri ve oksidatif stres gelişip gelişmediğinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Çalışmanın materyali farklı yaş ve cinsiyetlerde 50 dil oynatma hastalığı ve 25 sağlıklı sığırdan oluşturuldu. Çalışmaya alınan hasta hayvanların başlarını yukarıya kaldırarak uzun veya kısa aralıklarla dillerini ağızlarından çıkararak kıvırma, döndürme, sallama ve halka oluşturma gibi fizyolojik olmayan dil hareketleri yaptıkları görüldü ve klinik olarak dil oynatma hastalığı tanısı konuldu. Çalışmaya dahil edilen tüm hayvanlardan 10 mL kan alınarak serumları ayrıştırıldıktan sonra serum Cu, Mn, Zn, malondialdehit (MDA), nitrik oksit (NO), total oksidan durum (TOS) ve total antioksidan durum (TAS) belirlendi. Hasta hayvanların serum Mn değerleri sağlıklı hayvanlara göre düşük olduğu (P0.05) belirlendi. Sağlıklı hayvanların NO (P

___

1. Issi M, Ozcelik M, Gul Y: Vitamin and some mineral substance levels along with hematological findings in cattle with tongue rolling desease. Kafkas Univ Vet Fak Derg, 15 (6): 931-935, 2009. DOI: 10.9775/kvfd.2009.439

2. Gül Y: Sindirim sistemi hastalıkları. In, Gül Y (Ed): Geviş Getiren Hayvanların İç Hastalıkları (Sığır, Koyun-Keçi). 3. Baskı, 31-32, Medipres Matbaacılık Yayıncılık Ltd. Şti, Malatya, 2012.

3. Karatzias H, Roubies N, Polizopoul Z, Papasteriades A: Tongue play and manganese deficiency in dairy cattle. Dtsch Tierarztl Wochenschr, 102, 352-353, 1995.

4. Sarıpınar Aksu D, Aksu T, Özsoy B: The effcts of lower supplementation levels of organically complexed minerals (zinc, copper and manganese) versus ınorganic forms on hematological and biochemical parameters in broilers. Kafkas Univ Vet Fak Derg, 16 (4): 553-559, 2010. DOI: 10.9775/ kvfd.2009.1131

5. Aksu T, Özsoy B, Sarıpınar Aksu D, Yörük MA, Gül M: The effcts of lower levels of organically complexed zinc, copper and manganese in broiler diets on performance, mineral concentration of tibia and mineral excretion. Kafkas Univ Vet Fak Derg, 17 (1): 141-146, 2011. DOI: 10.9775/ kvfd.2010.2735

6. Sies H: Physiological society symposium: Impaired endothelial and smooth muscle cell function in oxidatvie stress. Exp Physiol, 82, 291-295, 1997.

7. Mercan U: Toksikolojide serbest radikallerin önemi. YYU Vet Fak Derg, 15, 91-96, 2004.

8. Tabakoğlu E, Durgut R: Veteriner hekimlikte oksidatif stres ve bazı önemli hastalıklarda oksidatif stresin etkileri. AVKAE Derg, 3, 69-75, 2013.

9. Teama FEI: Evaluation of some oxidative-stress and antioxidant markers in goats during estrous cycle under Egyptian environmental conditions. Rev Bras Zootec, 47:e20160382, 2018. DOI: 10.1590/rbz4720160382

10. Bozukluhan K, Merhan O, Gökçe HI, Öğün M, Atakişi E, Kızıltepe S, Gökçe G: Determination of some acute phase proteins, biochemical parameters and oxidative stress in sheep with naturally ınfected sheeppox virüs. Kafkas Univ Vet Fak Derg, 24 (3): 437-441, 2018. DOI: 10.9775/ kvfd.2017.19167

11. Mavangira V, Sordillo LM: Role of lipid mediators in the regulation of oxidative stress and inflmmatory responses in dairy cattle. Res Vet Sci, 116, 4-14. 2018. DOI: 10.1016/j.rvsc.2017.08.002

12. Moolchandani A, Sareen M: A Review: Oxidative stress during lactation in dairy cattle. J Dairy Vet Sci, 5 (4): 555669, 2018. DOI: 10.19080/ JDVS.2018.05.555669

13. Kirmizigul AH, Ogun M, Ozen H, Erkilic EE, Gokce E, Karaman M, Kukurt A: Oxidative stress and total sialic acid levels in sheep naturally ınfected with pox virus. Pak Vet J, 36, 312-315, 2016.

14. Miranda KM, Espey MG, Wink DA: A rapid, simple spectrophotometric method for simultaneous detection of nitrate and nitrite. Nitric Oxide, 5, 62-71, 2001. DOI: 10.1006/niox.2000.0319

15. Yoshioka T, Kawada K, Shimada T, Mori M: Lipid peroxidation in maternal and cord blood and protective mechanism aganist activatedoxygen toxicity in the blood. Am J Obstet Gynecol, 135, 372-376, 1979. DOI: 10.1016/0002-9378(79)90708-7

16. Perkin-Elmer Corporation: Analytical Methods for Atomic Absorbtion Spectroscopy. 1996.

17. Okatan AG, Çam Y, Leblebici Z: Kayseri yöresinde dil oynatma hastalığı olan sığırlarda bazı iz elementlerin serum düzeyinin değerlendirilmesi. Sağlık Bilim Derg, 17, 16-22, 2008.

18. Kaneko JJ, Harvey JW, Bruss ML: Clinical Biochemistry of Domestic Animal. Academic Press, London, 1997.

19. Devlin TM: Texbook of Biochemistry with Clinical Correlations, WilesLiss, New York, 1997.

20. Kozat S: Geviş getiren hayvanlarda iz elementlerin önemi, gerekliliği ve noksanlıklarının etkileri. YYU Sağlık Bil Derg, 9, 58-67, 2006.

21. McDowell LR: Minerals in animals and human nutrition. Academic Press, New York, 1992.

22. Harris VW, Adams AL, Van Horn HH: Mineral needs of dairy cattle. University of Florida, Florida Cooperative Extension Service Circular, 1994. 23. Akın I: İz elementler ve sığır tırnak hastalıkları. Vet Cerrahi Derg, 10, 54-61, 2004.

24. Paksoy N, Ozcelik M, Erkilic EE, Buyuk F, Ogun M, Kirmizigul AH: Serum copper, zinc and manganese concentrations in bovine dermatophytosis in Kars region. Atatürk Univ Vet Bil Derg, 8, 210-215, 2013.

25. Erdoğan S, Erdoğan Z, Şahin N: Mevsimsel olarak merada yetiştirilen koyunlarda serum bakır, çinko ve serulaplazmin düzeyleri ile yün bakır ve çinko değerlerinin araştırılması. Ankara Üniv Vet Fak Derg, 50, 7-11, 2003.

26. Abuelo A, Hernández J, Benedito JL, Castillo C: The importance of the oxidative status of dairy cattle in the periparturient period: revisiting antioxidant supplementation. J Anim Physiol Anim Nutr, 99 (6): 1003-1016, 2015. DOI: 10.1111/jpn.12273

27. Nisbet C, Çenesiz S, Açıcı M, Umur Ş: Kistik ekinokokkozisli sığırlarda serum malondialdehit, seruloplazmin ve adenozin deaminaz düzeylerinin belirlenmesi. Erciyes Üniv Vet Fak Derg, 5, 1-4, 2008.

28. Cigremis Y, Akgoz M, Ozen H, Karaman M, Kart A, Gencer M, Atalan G: Resveratrol ameliorates cisplatin-induced oxidative injury in New Zealand rabbits. Can J Physiol Pharmacol, 93, 727-735. 2015. DOI: 10.1139/cjpp-2014-0420

29. Erkılıç EE, Öğün M, Kırmızıgül AH, Adalı Y, Ermutlu CŞ, Eroğlu HA, Kükürt A, Çitil M, Uzlu E: Determination of some oxidative stress and inflmmation markers in serum, blood and CSF in cattle with head-eye form of malignant catarrhal fever. Kafkas Univ Vet Fak Derg, 23 (4): 515- 519, 2017. DOI: 10.9775/kvfd.2016.17166

30. Ozcan A, Ogun M: Biochemistry of reactive oxygen and nitrogen species. In, Gowder STJ (Ed): Basic Principles and Clinical Significance of Oxidative Stress. InTech, 37-58, 2015. DOI: 10.5772/61193

31. Lee J, Koo N, Min DB: Reactive oxygen species, aging, and antioxidative nutraceuticals. Comp Rev Food Sci Food Safety, 3, 21-33, 2004. DOI: 10.1111/j.1541-4337.2004.tb00058.x

32. Salman KA, Ashraf S: Reactive oxygen species: A link between chronic inflmmation and cancer. AsPac J Mol Biol Biotechnol, 21, 42-49, 2013.

33. Çenesiz S, Nisbet C, Yarım GF, Arslan HH, Çiftçi A: Trikofitozisli ineklerde serum adenozin deaminaz aktivitesi (ADA) ve nitrik oksit (NO) düzeyleri. Ankara Univ Vet Fak Derg, 54, 155-158, 2007.

34. Shah C, Dixit R, Anand AK: Nitric oxide in health and diseases. GJMEDPH, 1, 73-78, 2012.

35. Uzlu E, Karapehlivan M, Erdoğan HM, Kızıltepe S, Erkılıç EE, Deveci HA, Gökçe E, Kaya İ, Çitil M: Serum and saliva sialic acid and oxidative stress parameters changes in bulls with foot and mouth disease. Kafkas Univ Vet Fak Derg, 22 (3): 321-325, 2016. DOI: 10.9775/kvfd.2015.13114