Açık Büfe Servis Sisteminde Gıda İsrafı: Rus Misafirler Üzerine Bir İnceleme

Halil AKMESE, Aynur KABA İLYASOV

Elektronik Müşteri Şikâyeti: Trabzon’daki Konaklama İşletmeleri Üzerine Bir İnceleme

Sefa ÖKSÜZ, Eren ERKILIÇ

Sakin Şehir (Cittaslow) Restoranlarının Yöresel Yemek Sunumu Üzerine İşletmeci Görüşlerinin Belirlenmesi

Koray GENÇ

Müze Yöneticileri Gözünden Ziyaretçi Deneyimleri: İzmir İlinde Bir Araştırma

Volkan BAHÇECİ

The Satisfaction Level of Tourism Marketing Mix Components in Aden City: The Perspective of Residants

Yazeed AHMED, Yeşim HELHEL

The Mediating Role Of Psychological Empowerment On The Relationship Between Innovative Work Behavior and Transformational Leadership in Food and Beverage Employees: A Research Of Five Star Hotels in Antalya

Filiz ARSLAN