Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

2017 Cilt: 1 - Sayı: 1

588 658

İÇİNDEKİLER

DENEYİME DAYALI TEMALI BİR KONAKLAMA İŞLETMESİ: BOTEL

Buse ÇETİ, Lütfi ATAY

107 118

BİREYSELLEŞTİRİLMİŞ YEMEK YEME DENEYİMİ BOYUTLARININ BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Ayşe SÜNNETÇİOĞLU, Murat DOĞDUBAY

117 119

BOTANİK BAHÇELERİ VE TURİZM

Ümit ÇARBUĞA, Yeliz PEKERŞEN

149 176

TÜKETİCİ ETNOSENTRİZMİ ÖLÇEĞİ: GEÇERLİLİK VE GÜVENİLİRLİK ÇALIŞMAS

Serkan TÜRKMEN, Ahmet KÖROĞLU

93 123

TÜRK MUTFAĞININ OTEL İŞLETMELERİNİN ÖRGÜTSEL YAPISINDAKİ YERİ VE ÖNEMİ

Oğuz TAŞPINAR

122 122
  • ISSN: 2602-4144
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 2017
  • Yayıncı: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

36.3b 33.4b

Arşiv

Arşiv