2022 Cilt: 5 - Sayı: 11
İÇİNDEKİLER
Promising Tools for Food Safety and Quality: Biosensors
Deniz BAŞ, Ebru DENİZ
NUTRITIONAL VALUE AND HEALTH BENEFITS OF TABLE OLIVES
Ferişte ÖZTÜRK GÜNGÖR, Ayşen YILDIRIM, Şahnur IRMAK
Functional Properties and Health Benefits of Cruciferous Vegetables
İbrahim CANBEY, Aycan YİĞİT ÇINAR, Ozan GÜRBÜZ
Elmalı Söğle Tulum Cheese
Seval Sevgi KIRDAR
6.2b 852
Arşiv
Cilt: 5 - Sayı : 11
Cilt: 5 - Sayı : 10
Cilt: 4 - Sayı : 9
Cilt: 4 - Sayı : 8
Cilt: 3 - Sayı : 7
Cilt: 2 - Sayı : 4
Cilt: 2 - Sayı : 6
Cilt: 2 - Sayı : 5
Cilt: 1 - Sayı : 3
Cilt: 1 - Sayı : 2
Cilt: 1 - Sayı : 1