Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2009 Cilt: 23 - Sayı: 1

633 229

İÇİNDEKİLER

Yazlık Dilimde Tarımı Yapılan Bazı Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Çeşitlerinin Marmara Ekolojisindeki Verim Stabilitesi

Mustafa Erkan BAYRAM, Lütfü DEMİR

46 16

Bacillus subtilis α-amilaz Enziminin Nişasta Granüllerine Etkisinin Taramalı Elektron Mikroskobu ile İncelenmesi.

Elif DEMİRKAN

80 39

Biber Tohumlarında Canlılık Tespitine Yönelik Kullanılan Tetrazolium Test Metodunun Modifikasyonu.

Nuray AKBUDAK, Sevinç BAŞAY

48 15

Effects of Tanacetum cadmeum ssp. orientale (Compositae)' EtOAc Extract Fractions on Feeding Behaviour of Spodoptera littoralis (Lepidoptera: Noctuidae)

Hilal SUSURLUK, Mehmet Oktay GÜRKAN

106 37

Farklı Vakum Değerlerinde İneklerde Sağım Sonrası Meme Başı Deformasyonun Görüntü İşleme Tekniğiyle Saptanması

Eşref IŞIK, Taner GÜLER

58 23

Taze Soğan, Maydanoz ve Terenin Ön Soğutulmasında Bazı İşletim ve Fizyolojik Parametrelerin Belirlenmesi

Eşref IŞIK, Bülent AKBUDAK, Nazmi İZLİ

67 25

Rize İli Kivi Bahçelerinde Görülen Kabuklubitler ve Koşniller (Hemiptera: Coccoidea)

Selma ÜLGENTÜRK, Bikem AYHAN, Aziz KARAKAYA

50 13

Türk Gıda Sanayinin AB Rekabet Politikalarına Uyumu

İ. Bülent GÜRBÜZ, Şule TURHAN

56 14

Türk Tarıma Dayalı Gıda Sanayisinde Teknolojik Değişimlerin Küçük ve Orta Büyüklükteki Đşletmeler (KOBI) Üzerine Etkileri

Zeynep PARSEKER, Bahattin ÇETİN

63 21

Peynirlerde Kalsiyum Laktat (Ca-Laktat) Kristalizasyonu

Pınar AYDINOL, Tülay ÖZCAN

59 26
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 1982
  • Yayıncı: Bursa Uludağ Üniversitesi

55.9b 20.7b

Arşiv

Arşiv