Yazlık Dilimde Tarımı Yapılan Bazı Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Çeşitlerinin Marmara Ekolojisindeki Verim Stabilitesi

Mustafa Erkan BAYRAM, Lütfü DEMİR

Bacillus subtilis α-amilaz Enziminin Nişasta Granüllerine Etkisinin Taramalı Elektron Mikroskobu ile İncelenmesi.

Elif DEMİRKAN

Biber Tohumlarında Canlılık Tespitine Yönelik Kullanılan Tetrazolium Test Metodunun Modifikasyonu.

Nuray AKBUDAK, Sevinç BAŞAY

Effects of Tanacetum cadmeum ssp. orientale (Compositae)' EtOAc Extract Fractions on Feeding Behaviour of Spodoptera littoralis (Lepidoptera: Noctuidae)

Hilal SUSURLUK, Mehmet Oktay GÜRKAN

Farklı Vakum Değerlerinde İneklerde Sağım Sonrası Meme Başı Deformasyonun Görüntü İşleme Tekniğiyle Saptanması

Eşref IŞIK, Taner GÜLER

Taze Soğan, Maydanoz ve Terenin Ön Soğutulmasında Bazı İşletim ve Fizyolojik Parametrelerin Belirlenmesi

Eşref IŞIK, Bülent AKBUDAK, Nazmi İZLİ

Rize İli Kivi Bahçelerinde Görülen Kabuklubitler ve Koşniller (Hemiptera: Coccoidea)

Selma ÜLGENTÜRK, Bikem AYHAN, Aziz KARAKAYA

Türk Gıda Sanayinin AB Rekabet Politikalarına Uyumu

İ. Bülent GÜRBÜZ, Şule TURHAN

Türk Tarıma Dayalı Gıda Sanayisinde Teknolojik Değişimlerin Küçük ve Orta Büyüklükteki Đşletmeler (KOBI) Üzerine Etkileri

Zeynep PARSEKER, Bahattin ÇETİN

Peynirlerde Kalsiyum Laktat (Ca-Laktat) Kristalizasyonu

Pınar AYDINOL, Tülay ÖZCAN