2022 Sayı: 4
İÇİNDEKİLER
Kuzu Konsantre Yemlerine Fındık ve Fındık Yağı Katılmasının Artlı Erkek Kuzularında Bazı Vücut Ölçüleri, Kesim ve Karkas Özelliklerine Etkisi
Serkan KUMAŞ, Muammer TİLKİ, İsmail KAYA
Türkiye’de Gıda Güvenliği Konusunda Tüketicilerin Bilinç Düzeyinin Belirlenmesi
Fatma ÇOLAKOĞLU, Serhat ÇOLAKOĞLU, İbrahim Ender KÜNİLİ, Hasan Basri ORMANCI, Tuğba GÜNGÖR ERTUĞRAL, Ulaş YÜZGEÇ
SDS-PAG Elektroforezinin Et ve Sakatat Analizinde Kullanılması
Özgür KAYNAR, İsmail Erim KÖSEOĞLU
İklim Destekli Beslenmede Bitki Bazlı Diyetler ve Sağlık Üzerine Etkileri
Ayşe GÜNEŞ BAYIR, Büşra KIYAK
Koruyucu Gıda Katkı Maddeleri ve Sağlığa Etkisi
Damla ÜNLÜ, Ayşe GÜNEŞ BAYIR
Karkas ve Et Derecelendirme Sistemlerinin Karşılaştırılması
Akın Aydın AKSEL
5.9b 3.6b
Arşiv
Sayı : 5
Sayı : 6
Sayı : 4
Sayı : 3
Sayı : 2
Sayı : 1