Türklerde Ölüm ve Yemek Ritüelleri

Ölüm, tüm toplumlar tarafından doğduğu andan itibaren kabul edilen önemli olgulardan birisidir. Bireyin ölüm anından başlayıp ölüm sonrasına devam eden bu olgu, insan yaşamının kaçınılmaz gerçekliğini de gözler önüne sermektedir. Ölüm olgusu varolan bütün toplumlarda aynı tepkisel izler bırakmıştır, ölen kişinin kaybıyla oluşan boşluk ve ölümden sonraki hayatla ilgili bilinmezlik toplumlarda korku ve kaygı hissine sebebiyet vermiştir. Bu bilinmezlik unsuru toplumların farklı pratiklere yönelmesini sağlamıştır. Bu bağlamda ölüm, insanlık tarihi boyunca toplumları belli bir kültür olgusuna itmiş; mitler, dinsel pratikler, ritüellerin oluşmasına vesile olmuştur. İlk insandan günümüze kadar önceleri fiziksel bir ihtiyaç olan yemek yeme eylemi ölüm, düğün, festivaller gibi etkinliklerin içine de girmiş toplumları bir arada olmaya ve ortak değerlerle hareket etme isteğine katkı sağlamıştır.

Anahtar Kelimeler:

Ölüm, Rit, Ritüel, Türklerde Ölüm

Tam Metin

___

Akyol, Y. & Kentel F. (2006). Dinsel Ritüeller ve Modern Milliyetçilikte Ritüel İnşası: Şehit Cenazeleri, İstanbul Bilgi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Kültürel İncelemeler Yüksek Lisans Tezi.
Algar, A. (1989). Bektaşilikte Yemeğin Yeri, İkinci Milletlerarası Yemek Kongresi, Ankara: Güven Matbaası, 20-30.
Alver, K. (2010). Emile Durkheim ve Kültür Sosyolojisi, Sosyoloji Dergisi, 3 (21), 199-210.
AY, Ş. & Şahin, K. (2014). Eski Yakındoğu’da Yemek Simgeselliği Üzerine Bir Değerlendirme, Tarihin Peşinde – Uluslararası Tarih ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, 12.
Beşirli, H. (2010). Yemek, Kültür ve Kimlik, Milli Folklor, 22 (87), 159-169. Boratav, P. N. (1973). 100 Soruda Türk Folkloru, İstanbul: Fono Matbaası. Buluç, S. (1979). Şaman, İslâm Ansiklopedisi, 11, 310-335.
Çay, A. (1983). Anadolu’da Türk Damgası Koç Heykel mezar Taşları ve Türkler ’de Koç Koyun Meselesi, Ankara: Türk Kültürünü Araştırma Enstitüsü Yay.
Demir, A. (2012). Diyarbakır’da Taziye Geleneği, Dicle Ünviversitesi Sosyal Bilimler Enstitisü Yüksek Lisans Tezi.
Constance, Jones (2004). Huzur İçinde Yatsın, Ölüme Dair Her Şey, (Çev. Mehmet Gürse), İstanbul: Drhama Yayınları.
Durkheim, E. (2005). Dinî Hayatın İlkel Biçimleri, (Çev. Fuat Aydın), İstanbul: Farklı Yayınevi.
Erdentug, N. (1977). Sosyal Âdet ve Gelenekler, Ankara: Kültür Bakanlığı Yayınları.
Danık, E. (1990). Koç ve At Şeklindeki Tunceli Mezar Taşları, Ankara: Türk Kültürünü Araştırma Enstitüsü Yayınları.

___

Bibtex	@araştırma makalesi { johut1188806, journal = {Journal of Humanities and Tourism Research}, issn = {2717-7092}, address = {nturker@karabuk.edu.tr}, publisher = {Karabük Üniversitesi}, year = {2022}, volume = {12}, number = {3}, pages = {669 - 677}, title = {Türklerde Ölüm ve Yemek Ritüelleri}, key = {cite}, author = {Dağı, Fahri and Mınez, Oya} }
APA	Dağı, F. & Mınez, O. (2022). Türklerde Ölüm ve Yemek Ritüelleri . Journal of Humanities and Tourism Research , 12 (3) , 669-677 .
MLA	Dağı, F. , Mınez, O. "Türklerde Ölüm ve Yemek Ritüelleri" . Journal of Humanities and Tourism Research 12 (2022 ): 669-677 <
Chicago	Dağı, F. , Mınez, O. "Türklerde Ölüm ve Yemek Ritüelleri". Journal of Humanities and Tourism Research 12 (2022 ): 669-677
RIS	TY - JOUR T1 - Türklerde Ölüm ve Yemek Ritüelleri AU - FahriDağı, OyaMınez Y1 - 2022 PY - 2022 N1 - DO - T2 - Journal of Humanities and Tourism Research JF - Journal JO - JOR SP - 669 EP - 677 VL - 12 IS - 3 SN - 2717-7092- M3 - UR - Y2 - 2022 ER -
EndNote	%0 Journal of Humanities and Tourism Research Türklerde Ölüm ve Yemek Ritüelleri %A Fahri Dağı , Oya Mınez %T Türklerde Ölüm ve Yemek Ritüelleri %D 2022 %J Journal of Humanities and Tourism Research %P 2717-7092- %V 12 %N 3 %R %U
ISNAD	Dağı, Fahri , Mınez, Oya . "Türklerde Ölüm ve Yemek Ritüelleri". Journal of Humanities and Tourism Research 12 / 3 (Eylül 2022): 669-677 .
AMA	Dağı F. , Mınez O. Türklerde Ölüm ve Yemek Ritüelleri. JoHUT. 2022; 12(3): 669-677.
Vancouver	Dağı F. , Mınez O. Türklerde Ölüm ve Yemek Ritüelleri. Journal of Humanities and Tourism Research. 2022; 12(3): 669-677.
IEEE	F. Dağı ve O. Mınez , "Türklerde Ölüm ve Yemek Ritüelleri", , c. 12, sayı. 3, ss. 669-677, Eyl. 2022