1910

Uyum çalışmaları çerçevesinde iyi tarım uygulamaları standardının değerlendirilmesi

Türkiye'nin AB uyum çalışmalarında en kapsamlı alanı tarım-gıda sektörü oluşturmaktadır. Çalışmada, tarım ve gıda piyasalarını önemli düzeyde etkileyecek olan "İyi Tarım Uygulamaları (İTU) Standardının" AB'nin politikaları içindeki yeri ve önemi ile standardın Türkiye'de uygulanma olanaklarının belirlenmesini amaçlamıştır. Bu amaçla AB ve Türkiye'de İTU Standardıyla ilişkili olan politika ve uygulamalar ile gerçekleştirilen düzenlemeler, ilgili mevzuatlar ve çeşitli çalışmalardan yararlanılarak incelenmiştir. İTU Standardının yaygınlaştırılması, çevre ve gıda kaynaklı hastalık sorunlarının arttığı AB'de öncelikli hedeftir. Türkiye'de ise AB'ne uyum çalışmaları çerçevesinde tarım politikaları içinde yer almıştır. Ancak, ülkemizde cüce ve küçük tarım işletmelerinin çokluğu, arazilerin parçalılığı, polikültür üretimin yaygınlığı, işletme sermayesi yetersizliği ve etkin çiftçi örgütlerinin olmayışı gibi yapısal nedenlerle standardın yaygınlaşmasının çok uzun bir süreç alması beklenmektedir.

The evaluation of the good agricultural practices standard in relation to the eu accession framework

The agriculture-food sector is the most important and detail oriented negotiation chapter of the EU-Turkey accession framework. The introduction of the Good Agricultural Practices (GAP) Standard to the Turkish agriculture-food sector will have a great impact on the future of the Turkish economic development in the EU. In this study, the position and importance of the GAP in the politics of the EU and the determination of its possible applications in Turkey were aimed. An investigation was done using rules and regulations and several studies on this subject and the politics and applications of the GAP Standard and established regulations in EU and Turkey were studied. It is primary target to make the GAP standard widely used by the member states in EU because of the recent increases in environment and food bourne diseases. This standard is included in the agricultural politics part of the EU-Turkey accession framevork. However, it is expected a long transition period to make the GAP standard widely used in our country because of the structural reasons such as heavy presence of very small and small farms, heavy ownership of small arable lands, widespread policulture production, lack of enough capital for farming and lack of effective farmer organisations.

PDF

___

Anonim. 1986. Hayvan Sağlığı ve Zabıta Kanunu. Resmi Gazete 16.05.1986/ 19109.
Anonim. 2002. Etablissant les Principes Generaux de la Legislation Alimentaire, Instituant PAutorite Europeenne de Securite des Aliment et Fixant des Procedures Relative a la Securite des Denrees Alimentaire. Reglement (CE) No 178/2002 du Parlement et du Conseil, Journal Officiel des Communautes Europeenne, 01.02.2002 L31.
Anonim. 2004a.Communique de Presse, A Pro-pos d'EurepGAP, www.eurep.org/docutnents
Anonim. 2004b. 5200 Sayılı Tarımsal Üretici Birlikleri Kanunu, Resmi Gazete 06.07.2004/25514.
Anonim. 2004c. 2003 Yılı Türkiye Ulusal Programı. Türkiye Avrupa Birliği Genel Sekreterliği: www.abgs.gov.tr, 194-311.
Anonim. 2004d. Avrupa Perakendecileri Ürün Çalışma Grubu'nun İyi Tarım Teknikleri Uygulamaları. Akdeniz İhracatçılar Birliği web sayfası: www.aib.org.tr
Anonim. 2004e. Tarımsal Kaynaklı Nitrat Kirliliğine Karşı Suların Korunması Yönetmeliği. Resmi Gazete 18/02/2004/ 25377.
Anonim. 2004f. 5179 Sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun, Resmi Gazete 05.06.2004/25483.
Anonim. 2004g. İyi (Uygun) Tarım Teknikleri Eylem Planı.Tanm ve Köyişleri Bakanlığı Web sayfası: www.tarim.gov.tr.
Anonim. 2004h. Hayvanları Koruma Kanunu. Resmi Gazete 24.06.2004/25509.
Anonim. 2004ı. Sebze Fidelerinin Tedarik, Üretim ve Ticaretine Dair Yönetmelik, Resmi Gazete, 14.08.2004/25553.
Anonim. 20.05a. Türkiye'nin Katılımına Yönelik İlerlemeye İlişkin 2004 Yılı Düzenli Raporu-Gayriresmi Tercüme, AB Genel Sekreterliği web sayfası: www.abgs.gov.tr
Anonim. 2005b. General Eurepgap Fee Table: wvvw.eurep.org
Anonim. 2005c. Eurep May2005 Newsletter: www.eurep.org
Anonim. 2005d. Eurepgap Nedir? Köy Kalkınma ve Diğer Tarımsal Amaçlı Kooperatifler Birlikleri Merkez Birliği web sayfası: www.koy-koop.org.tr
Anonim. 2005e. Avrupa Birliği 'nin Ortak Tarım Politikası, AB Türkiye Temsilciliği web sayfası: www.ceceu.int
Anonim. 2005f. İyi Tarım Uygulamalarına İlişkin Yönetmelik ile Yönetmelikte Değişik Yapılmasına Dair Yönetmelik. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı web sayfası Mevzuat yayınları: www.tarim.gov.tr
Anonim. 2005g. 5403 Sayılı Toprak Koruma ve Arazi Kullanım Kanunu. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı web sayfası Mevzuat yayınları: www.tarim.gov.tr
Anonim. 2005h. Çiftçi Kayıt Sistemi Yönetmeliği, Resmi Gazete, 16.04.2005/25788.
Anonim. 2005ı. Gıdalarda Maksimum Bitki Koruma Ürünleri Kalıntı Limitleri Tebliği, Resmi Gazete, 11.01.2005/25697.
Anonim. 2005i. Tarım Stratejisi (2006-2010). Tarım ve Köyişleri Bakanlığı web sayfası: www.tarim.gov.tr
Anonim. 2005j. EUROSTAT web sayfası: http://epp.eurostat.cec.eu.int/portal/
Anonim. 2005k. Devlet İstatistik Enstitüsü web sayfası: www.die.gov.tr.
Duman S., Paksoy, M ve Tanrıvermiş, H. 2004. Türkiye tarımında GAP (Good Agriculturral Practice) uygulanabilirliği ve tarım ürünleri ticaretine olası etkileri. Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi, Bildiriler Kitabı, 16-18 Eylül, Tokat, 220-224.
Filazi A. 2004. Avrupa Birliği Gıda Mevzuatı Yenileniyor. Cumhuriyet Gazetesi Tarım ve Hayvancılık Dergisi, 10 Ekim 2004.
Günaydın, G. 2005, Avrupa Birliği Ortak Tarım Politikası Türkiye Tarım Sektörü İçin Bir Çıkış Yolu Olabilir mi? Ziraat Mühendisleri Odası web sayfası: www.zmo.org.tr.
Güneş N. T. 2005. Sürdürülebilir ve güvenli tarımsal üretim için küresel ortaklık: Eurepgap, Standart Dergisi, Y/44, N/524, 72-81.
Karagölge C, Külekçi, M. ve Kumbasaroğlu, H. 2004, Türk tarımında girdi kullanım düzeyindeki değişimin değerlendirilmesi ve Avrupa Birliği ülkeleri ile karşılaştırılması. Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi Bildiriler Kitabı, 16-18 Eylül, 249-254.
Özçatalbaş O. ve Danış, O. 2004. Türkiye'de yürütülen tarımsal yayım çalışmalarının Eurepgap belgesiyle ilişkisi. Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi Bildiriler AT/Va^/, 16-18 Eylül, 588-595.
Turhan Ş., Tipi, T. ve Erol, A.O. 2004. Eurepgap uygulamalarının Türk yaş meyve sebze ve üretimi ve rekabet gücü üzerine etkileri, Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi Bildiriler Kitabı, 16-18 Eylül, 315-322.
Yüksel-Delice, N. ve Yavuz, M.Y. 2004. Türkiye sulama birlikleri ve AB yönetim yönergelerine uyum olanakları. Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi Bildiriler Kitabı, 16-18 Eylül, 435-443.
Yüksel Delice N. ve Delice, A. 2005. İyi tarım uygulamaları standardının uygulama olanakları ve HACCP standardı Açısından önemi 1. Uluslararası Gıda ve Beslenme Kongresi, 15-18 Haziran, İstanbul, 45-50.