Farklı Yöntemlerle Konserve Edilen Körpe Mısır Hasılının Koyunlarda Besin Maddelerinin Sindirilme Derecesi Üzerine Etkisi

Bu çalışmada, körpe mısır hasılının 6 farklı yöntemle konserve edilmesinin koyunlarda besin maddelerinin sindirilme derecesi üzerine olan etkilerinin ortaya konması amaçlanmıştır. Araştırma, 6x6 Latin Kare deneme düzeninde ve 6 aylık aynı canlı ağırlıkta 6 baş İvesi ırkı erkek toklu üzerinde yürütülmüştür. Araştırma grupları ise, konserve yöntemlerine göre belirlenmiştir. Buna göre mısır hasıllarından, biçildiği gün yaş olarak silolanan Y grubunu, 24-48 saat toprak üsütünde pörsütülerek silolanan Pt grubunu, 24-48 saat çatı altında pörsütülerek silolanan Pç grubunu, HCl ile işlenmiş samanla karılarak (%20 saman + %80 yaş hasıl) silolanan Y+S grubunu, toprak üstünde kurutulan Kt grubunu ve çatı altında kurutulan Kç grubunu oluşturmuştur. Kuru madde, ham kül, organik madde, ham selüloz, ham protein, ham yağ ve azotsuz öz maddenin sindirilme dereceleri, en yüksek değere çatı altında pörsütülmüş materyalle yapılmış silaj grubunda ulaşırken, bunu sırasıyla Y+S ve Pt grupları izlemiştir (P

The Effect of Whole-Crop Corn Conserved with Different Methods on Digestibility of Nutrients in Sheep

In this study, it was aimed to put out the effects of 6 different conservation methods on digestibility of nutrients in sheep. The study was conducted using 6x6 Latin Square trials in 6 Ivesi lambs at the age of 6 months and the same weights. Y group ensiled as fresh on the same day of harvesting, Pt group ensiled after wilting 24-48 h on the ground, Pç group ensiled after wilting 24-48 h under a roof, Y+S group, ensiled as fresh by adding straw treated with HCl (fresh material 80% + straw 20%), Kt group dried on the ground and Kç group dried under a roof. The highest digestibility of dry matter, ash, organic matter, crude fiber, crude protein, ether extract and nitrogen free extract was found in Pç group and this was followed by Y+S and Pt groups respectively (P

PDF

___

1. Kılıç A. Silo Yemi. Bornova- zmir: Bilgehan Basımevi, 1986.
2. Meyer H, Bronsch K, Leibetseder J. Supplemente zur Vorlesungen und Übungen in der Tierernaehrung. Hannover: Verlag Sprungmann, 1984.
3. Burdick D, Fletcher DL. Carotene-Xanthophyll in fieldwilted and dehydrated alfalfa and coastal bermuda grass. J Agric And Food Chem 1985; 33: 235-238.
4. Alpan O. Sı ır Yeti tiricili i ve Besicili i. Ankara: Medisan, 1990.
5. Romero F, Horn HH, Van Prine GM, French EC. Effect of cutting interval upon yield, composition and digestibility of Florida 77 Alfalfa and Florigraze Rhizoma Peanut. J Anim Sci 1987; 65: 786-796.
6. Sarı M, Çerçi H. Yemler, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları. Elazı : Örnek Matbaası, 1993.
7. enel HS. Hayvan Besleme. stanbul: stanbul Üniversitesi Vet Fak Yayınları, 1986.
8. Ziemmer CJ, Heinrichs AJ, Canale CJ, Varge GA. Alfalfa treated with a chemical drying agent: Effect of digestibility in situ. J Dairy Sci 1990; 73: 2417-2422.
9. Akyıldız AR. Yemler Bilgisi ve Teknolojisi. Ankara: AÜ Ziraat Fakültesi Yayınları, 1983.
10. Zimmer E. Untersuchungen über Garfutter Sickesaft. Wirtschaftseig Futter 1964; 10: 63-75.
11. Gross F, Averdunk G. Über die Trockensubtanzverluste beim Silieren Eiweissreicher Futtermittel. Wirtschaftseig Futter 1968; 14: 194-205.
12. Mc Donald P, Stirling AC, Henderson AR, Wittenbury R. Fermentation studies on wet herbage. J Sci Food Agric 1962; 13: 581-590.
13. Michina G, Poloczek A, Haduca E. Comparison of the quality, nutritive value and losses of fresh and wilted grass ensiled under submountein conditions. Rocziniki Naukowe Zootechniki Monografiei Rozprawy 1991; 29: 239-250.
14. Acosta, YM, Stallings CC, Polan CE, Miller CN. Evaluation of barley silage harvested at boot and soft dough stages. J Dairy Sci 1991; 74: 167-176.
15. Beever DE, Thomson DJ, Cammell SB, Harrison DG. The Digestion by sheep of silage made with and without the addition of formaldehyde. J Agr Sci (Camb) 1977; 88: 61.
16. Bergen WG, Byrem TM, Grant AL. Ensiling characteristics of whole-crop small grains harvested at milk and dough stages. J Anim Sci 1991; 69: 1766-1774.
17. Mc Donald P, Whittenbury R. The ensilage process. In: Butler GW, Bailey RW. (Edition). Chemistry and Biochemistry of Herbage. Vol 3. London: Academic Press Inc, 1973.
18. Beever DE, Thomson DJ, Pfeffer E, Armstrong DG. The Effect of drying ensiling grass on its digestion in sheep. Sites of energy and carbohydrate digestion. Brit J Nutr 1971; 26: 123.
19. Çakmak C, Çerçi H, Koçak D, Çetinkaya N. Bu day samanını farklı kimyasal maddelerle i lemenin rumende kuru madde yıkılma derecesi ve metabolize olabilir enerjiye etkisi. Lalahan Hayv Ar Enst Derg 1993; 33: 58-68.
20. Çakmak C. Farklı Kimyasal Maddelerle İşlenen Bu day Samanının Ham Besin Maddelerinin Sindirilme Dereceleri le Ruminal Fermantasyona Etkileri. Doktora Tezi, Elazı: Fırat Üniversitesi, Sa lık Bilimleri Enstitüsü, 1994.
21. Çerçi H, Sarı M. Farklı kimyasal maddelerle muamele edilen bu day samanının in vitro sindirilme derecesi. Turk J Vet Anim Sci 1994; 18: 27-32.
22. AOAC. Official Methods of Analysis Association of Agricultural Chemists. Virginia: DC, 1990.
23. Crampton EW, Maynard LA. The relation of cellullose and lignin content to nutritive value of animal feeds. J Nutr 1938; 15: 383-395.
24. Van Soest PJ. Development of a Comprehensive system of feed analyses and its application to forages. J Anim Sci 1967; 26: 119-128.
25. Çerçi H, Sarı M. Farklı kaba ve konsantre yem oranlarının keçilerde ham besin maddelerinin sindirilme derecesi ve azot dengesi üzerine etkileri. FÜ Sa Bil Derg 1995; 9: 197-204.
26. Çerçi H, ahin K, Güler T, Akcan A. Rasyona kuru ot yerine mısır silajı katılmasının ruminal fermantasyon, ham besin maddelerinin sindirilme derecesi, süt verimi ve sütün bile imi üzerine etkisi. FÜ Sa Bil Derg 1996; 10: 227-235.
27. Klocke B. Einfluss Wechselnder Rauhfuttermengen in der Diaet auf Einige Praecaecale und Postileale Verdauungsvorgange Beim Schaf. Ph. D. thesis, Hannover: Tierarztl Hochsch, 1984.
28. Teller E, Vanbelle M, Kamatali P, Wavreille J. Intake of direct cut or wilted grass silage as related to chewing behavior, ruminal characterictics and site and extent of digestion by heifers. J Anim Sci 1989; 67: 2802-2809.
29. Harris CE, Tullberg JN. Pathways of water loss from legumes and grasses cut for conservation. Grass Forage Sci 1980; 33: 1-9.
30. Mc Donald AD, Clark EA. Water and quality loss during field drying of hay. Adv Argon 1987; 1: 407-415.
31. Merchen NR, Satter LD. Digestion of nitrogen by lambs fed alfalfa conserved as baled hay or as low moisture silage. J Anim Sci 1983; 56: 943-951.
32. Hooper AP, Welch JG. Effects of particle size and forage composition on functional specific gravity. J Dairy Sci 1985; 68: 1181-1192.
33. Nelson WF, Satter LD. Effect of stage of maturity and method of preservation of alfalfa on production by lactating dairy cows. J Dairy Sci 1990; 73: 1800-1811.
34. Vona LC, Jung GA, Reid RL, Sharp WC. Nutritive value of warm season grass hays for beef cattle and sheep, digestibility intake and mineral utilization. J Anim Sci 1984; 59: 1582-1594.