Bu çalışmada, süt inekleri rasyonianna kaba yem olarak katılan silaj ve kuru otla birlikte bu rasyonlarla beslenen hayvanların sütleri listeria türleri açısından kontrol altına alınarak, özellikle silo kabının açılmasından sonra aerob mikroorganizmalardan listerialann silajda görülmesi ve bunların sütle atılması araştırılmıştır. Rasyona katılan kura ot ve kuru otlu rasyon verilen hayvanların sütlerinde listeria türlerine rastlanılmamıştır. Ancak, rasyona katılan silaj ve silajîı rasyon verilen hayvanların sütlerinde dördüncü haftadan itibaren listeria türleri görülmeye başlanmıştır. Araştırmanın dördüncü haftasından itibaren ise her geçen hafta, sütünde listeria bulanan süt ineklerinin sayısı artmıştır. Nitekim, 4, 5, 6 ,7, ve 8. haftalarda sırasıyla araştırma hayvanlarının %14.28, 28.57, 28.57 , 57.14 ve 57.14'ünün sütünde iisteriaiara rastlanmıştır. Silaj ve süt örneklerinde ise Listeria welshimeri ve Listeria grayii türleri izole edilmiştir.

In this study, listeria species present in raw cow milk were investigated. The animals were fed with diet containing hay and silage as forage. Our interest in the study was to determine the passage of listeria species present in silage into the milk. Listeria species were not found in hay and raw milk samples taken from dairy cows fed with hay did not contain listeria species. However, after the 4th week of experiment, listeria species were noticed in the milk of cows fed with silage containing listeria spp. Starting from the fourth week all the experiment, the number of dairy cows whose milk contained listeria species increased with each passing week in silage fed animals. On 4th, 5th, 6th, 7th and 8th weeks of feeding rate of listeria containing raw milk samples in silage fed animals were 14.28, 28.57,28.57,57.14 and 57.14 % respectively. Listeria welshimeri and Listeria grayii were isolated in silage and raw milk.