Kars yöresinde farklı tarihlerde biçilen çayırların verim özellikleri, besin madde içerikleri ve en uygun biçim tarihinin belirlenmesi
Bu çalışma, Kars yöresindeki çayırların verim özelliklerinin, besin madde içeriklerinin ve en uygun biçim tarihinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Çayırlardan 22 Haziran, 2, 12 ve 21 Temmuz’da ot örnekleri alınmıştır. Biçim tarihlerine göre yaş ot verimi; 723, 829, 824 ve 599 kg/da, kuru madde verimi; 196, 235, 250 ve 205 kg/da olarak bulunmuştur. Biçim tarihlerinin ilerlemesine bağlı olarak, otların organik madde (%90.71, 91.41, 91.02 ve 91.61), ham kül (%9.29, 8.59, 8.98 ve 8.39), ham yağ (%2.63, 2.69, 3.01 ve 3.03) ve azotsuz öz madde (%43.98, 46.16, 45.57 ve 46.79) içeriklerinin değişmediği, ham proteinin (%13.94, 11.67, 10.48 ve 9.14) azaldığı (P
Determination of herbage yield, nutrient composition and optimum harvesting date of pastures in Kars district
The present study was conducted to determine the herbage yield, nutrient contents and optimum harvesting date of pastures in Kars district. Herbage samples were harvested from pastures on June 22, July 2, 12 and 21. Fresh herbage yields were found to be 723, 829, 824 and 599 kg/da, while dry matter yields were 193, 218, 231 and 185 kg/da, respectively, according to the harvesting date. It was found that, depending on the progression ofharvesting date, organic matter (90.71, 91.41, 91.02 and 91.61%), crude ash (9.29, 8.59, 8.98 and 8.39%), ether extract (2.63, 2.69, 3.01 and 3.03%) and nitrogen-free extract (43.98, 46.16, 45.57 and 46.79%) were not changed significantly, while crude protein (13.94, 11.67, 10.48 and 9.14%) decreased significantly (P
___
- Anonim. 2009. Kars Tarım İl Müdürlüğü Kayıtları. http:// www.karstarim.gov.tr/taryapi.asp.*Erişim 23.01. 2008].
- AOAC, 1984. Official Methods of Analysis.14th Edition, Ed by Sidney Williams, Arlington, Virginia 2009 USA 73.
- Avcı A., Kaplan O., Yertürk M., Aslan M., 2006. Nutrient and botanical composition of pastures in Ceylanpınar agricultural farm. YYU. Vet. Fak. Derg., 17, 9-13.
- Başbağ M., Gül İ., Saruhan V., 1997. Diyarbakır’da korunan bir mera alanının bitki tür ve kompozisyonları ile ot verimlerinin incelenmesi üzerine bir araştırma. Türkiye 2. Tarla Bitkileri Kongresi, 22-25 Eylül 1997, Samsun.
- Baytok E., Muruz H., 2003. The effect of formic acid or formic acid plus molasses additives on the fermentation quality and DM and ADF degratabilities of grass silage.Turk. J. Anim. Sci., 27, 425-431.
- Coşkun B., Şeker E., İnal F., 2000. Yemler ve Teknolojisi. 3. Baskı. Selçuk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Yayın Ünitesi, KONYA.
- DPT 1991. VI. Beş Yıllık Kalkınma Planı ÖİK Raporu, Hay-vancılık. Yayım ve Temsil Daire Başkanlığı, Yayım ve Basım Şube Müdürlüğü Matbaası, Ankara.
- Ensminger ME., Oldfield JE., Heinemann WW., 1990. Feed sand Nutrition. Second Edition, Ensminger Publishing Company, California USA.
- Ergün A., Tuncer ŞD., Çolpan İ., Yalçın S., Yıldız G., Küçükersan MK., Küçükersan S., Şehu A., 2002. Yemler, Yem Hijyeni ve Teknolojisi. Ankara.
- Karslı MA., Deniz S., Nursoy H., Denek N., Akdeniz H., 2003. Vejetasyon döneminin mera kalitesi ve hayvan performansı üzerine etkilerinin belirlenmesi. Turk. J. Vet. Anim. Sci., 27, 117-124.
- Kaya İ., Öncüer A., Ünal Y., 2004. Nutritive value of pastures in Kars district. I. Botanical and nutrient composition at different stages of maturity. Turk. J. Vet. Anim. Sci., 28, 275-280.
- Koç A., Gökkuş A., Bakoğlu A., Özaslan A., 2000. Palandöken meralarının farklı kesimlerinden alınan ot örneklerinde bazı kimyasal özelliklerin otlatma mevsimindeki değişimi. International Animal Nutrition Congress 2000. Isparta-TURKEY, s. 471-478.
- Kutlu HR., Gül A., Görgülü M., 2003. Türkiye hayvancılığının sorunları ve çözüm yolları; I. Damızlık hayvan – Kaliteli yem. II. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi, 18-20 Eylül 2003, Süleyman Demirel Kültür Merkezi, Sayfa 147-152. Konya.
- McDonald P., Edwards RA., Greenhalgh JFD., 1987. Animal Nutrition. Fourth Edition. Lonhman House, BurntMill, Harlow, Essex CM20 2JE, England.
- Muruz H., Baytok E., Aksu T., Terzioğlu Ö., 2000. Erciş-Altındere tarım işletmesi doğal mer’asının kalitesi. YYÜ. Vet. Fak. Derg., 11, 66-70.
- SPSS, 2003. SPSS for Windows:Release 12.0, Standart version, Copyright, SPSS Inc.
- Şenel HS., 1986. Hayvan Besleme. İÜ Veteriner Fakültesi Yayınları, No: 3210, İstanbul.
- Terzioğlu Ö., Yalvaç N., 2004. Van yöresi doğal meralarında otlatmaya başlama zamanı, kuru ot verimi ve botanik kompozisyonun belirlenmesi üzerine bir araştırma. YYU. Ziraat Fakültesi Tarım Bil. Derg., 14, 23-26.
- Van Soest PJ., Robertson JB., 1985. Analysis of Forages and Fibrous Foods.A Laboratory Manuel for Animal Science, 613.Cornell University.
- Yılmaz İ., Terzioğlu Ö., Akdeniz H., Keskin B., Özgükçe F. 1999. Ağır ve nispeten hafif otlatılan bir mer’anın bitki örtüleri ile kuru ot verimlerinin incelenmesi üzerine bir araştırma. Türkiye 3.Tarla Bitkileri Kongresi, 15-18 Kasım 1999. Adana.