Turistik Ürün Pazarlamasında Halkla İlişkiler ve Türkiye Açısından Önemi
Güzin DEMİRCİOĞLU, Zeynep ASLAN
''KKTC'de Turizm Eğitiminin Bugünü ve Yarını'' Konulu Panel...
Konaklama Endüstrisinde Yönetim Biçimleri: Beş Yıldızlı Oteller Üzerinde Bir Çalışma
Bir Hizmet Sektörü Olarak, Turizm
Otel Yöneticilerinin Uyguladığı Yönetim Teorileri
Sürdürülebilir Kalkınma ve Turizm...
Doğu Akdeniz Üniversitesi'nde Turizm ve Otelcilik Eğitimi...
Mehmet ALTINAY, Aytaç YILDIRIM
Konaklama İşletmelerinde Mutfak Planlamasında Dikkat Edilmesi Gereken Konular