Otel İşletmelerinin Yiyecek ve İçecek Bölümünde Maliyet-Fiyat-Verimlilik İlişkileri ve Bir Örnek
Sürdürülebilir Kalkınma ve Turizm...
Altıncı Yayın Yılı, Kuzey Kıbrıs ve Azimlilik Üzerine...
Konaklama İşletmelerinde Mutfak Planlamasında Dikkat Edilmesi Gereken Konular
Turizmimizde Mutabakat Arayışları
Konaklama Endüstrisinde Yönetim Biçimleri: Beş Yıldızlı Oteller Üzerinde Bir Çalışma
Turizm ve Terörizm Arasında Gelişme Gösteren İlişkiler
Doğu Akdeniz Üniversitesi'nde Turizm ve Otelcilik Eğitimi...