Turistik Ürün Pazarlamasında Halkla İlişkiler ve Türkiye Açısından Önemi

Güzin DEMİRCİOĞLU, Zeynep ASLAN

Bir Hizmet Sektörü Olarak, Turizm

İbrahim BİRKAN

Konaklama İşletmelerinde Mutfak Planlamasında Dikkat Edilmesi Gereken Konular

Mehmet SARIIŞIK

Tanıtım Eksikliği!

Tankut ÜNAL

Turizm ve Terörizm Arasında Gelişme Gösteren İlişkiler

Aynur PEHLİVAN

Sürdürülebilir Kalkınma ve Turizm...

Nüzhet KAHRAMAN

Otel İşletmelerinin Yiyecek ve İçecek Bölümünde Maliyet-Fiyat-Verimlilik İlişkileri ve Bir Örnek

Kurtuluş KARAMUSTAFA

Turizmimizde Mutabakat Arayışları

Mehmet ÖZDEMİR

Konaklama Endüstrisinde Yönetim Biçimleri: Beş Yıldızlı Oteller Üzerinde Bir Çalışma

Bahar TANER

Doğu Akdeniz Üniversitesi'nde Turizm ve Otelcilik Eğitimi...

Mehmet ALTINAY, Aytaç YILDIRIM