Soğutma sistemli bir seyyar süt sağım makinasının soğutma performansının belirlenmesi

Bu çalışmada seyyar tip kovalı süt sağım makinaları için bir soğutma sistemi geliştirilmiş ve laboratuvar ortamında yaş koşullarda denemeleri gerçekleştirilmiştir. Ortaya konulan makina ile özellikle süt soğutma tankı ve süt sağım tesisi bulunmayan küçük işletmelerde sağım esnasında, sütün soğuk zincire girene kadar geçen sürede soğutularak kalitesinin muhafaza edilmesi ve ekonomik değer kaybının önüne geçilmesine çalışılmıştır. Seyyar süt sağım makinalarında bulunan süt kovasına bir soğutma sistemi entegre edilerek toplanan süt, sağım sırasında soğutulmaya başlanmıştır. Denemeler laboratuvar ortamında su ile gerçekleştirilmiştir. Prototip makine, 88 dakika sonunda suyu hedeflenen sıcaklık olan 3 °C’ye indirmeyi başarmıştır. Yaklaşık 13 saatlik deneme süresinde toplam enerji tüketimi ise 1.8 kWh olmuştur.

Determination of cooling performance of a mobile type milking machine with cooling system

In this research, a cooling system for mobile type milking machines was developed and its experiments were carried out in the laboratory under wet conditions. Thus, especially in small animal farms which do not have milk cooling tank and milking systems, it was tried to maintain the quality of milk by cooling and to prevent economic loss. The milk was cooled during milking time by integrating a cooling system to the milk bucket on mobile type milking machines. Experiments were carried out by water in laboratory conditions. Prototype machine was able to lower the temperature of water to 3 °C at the end of 88 minutes. Total energy consumption during the test period of approximately 13 hours was 1.8 kWh.

___

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi-Cover
  • ISSN: 1308-8750
  • Yayın Aralığı: 3
  • Başlangıç: 1986
  • Yayıncı: Ondokuz Mayıs Üniv. Ziraat Fak.
Sayıdaki Diğer Makaleler

Orman üçgülü (Bituminaria bituminosa L.) Genotiplerinin Tuzluluğa Dayanıklılık Düzeylerinin Belirlenmesi

Gülcan KAYMAK, Zeki ACAR

Organik madde uzaklaştırılmasının parçacık büyüklük dağılımına etkileri

Nurullah ACİR, Hikmet GÜNAL, İsmail ÇELİK

Farklı yıkama uygulamaları ile kapya biberlerde pirimiphos-methyl kalıntısının giderilmesi

Hayriye ÇATAK, Burak POLAT, Osman TİRYAKİ

Ulusal Dinamik Rüzgâr Erozyonu Modeli ve İzleme Sistemi Pürüzlülük Parametresinin Belirlenmesi

Reşat AKGÖZ, Kenan İNCE, Gunay ERPUL

Soğutma sistemli bir seyyar süt sağım makinasının soğutma performansının belirlenmesi

Taner AKBAŞ, Cengiz ÖZARSLAN, Mustafa ÇETİN

Bazı arpa (Hordeum vulgare L.) çeşitlerinin in vitro gaz üretimi, organik madde sindirilebilirliği, besin maddeleri içerikleri ve enerji değerlerinin karşılaştırılması

Habip MURUZ, Cansu ÇELİK

Buğday (Triticum aestivum L.) ve arpada (Hordeum vulgare L.) tuzluluk stres yanıtı ile ilişkili WRKY transkripsiyon faktörlerinin belirlenmesi

Feyza TUFAN

Türkiye’de kenevir yetiştiriciliğinin ekonomik olarak yapılabilirliği: Samsun ili Vezirköprü ilçesi örneği

Mehmet AYDOĞAN, Yunus Emre TERZİ, Şahin GİZLENCİ, Mustafa ACAR, Alpay ESEN, Hüseyin MERAL

Seçilmiş Üstün Oryantal Tütün Hatlarının Bazı Morfolojik ve Fenolojik Özelliklerinin Belirlenmesi

Dursun KURT, Güngör YILMAZ

Soyanın agronomik parametreleri ile toprağın bazı fiziksel ve kimyasal özellikleri arasındaki doğrusal regresyon ilişkilerin belirlenmesi

İmanverdi EKBERLİ, Nalan KARS