Burhan ÖZKAN, Vuruş Handan AKÇAÖZ, C. Feyza KARADENİZ

Antalya İlinde turunçgil üretiminde tarımsal ilaç kullanımına yönelik üretici tutum ve davranışları

Antalya ilinde turunçgil üretiminde tarımsal ilaç kullanımı ile ilgili üretici tutum ve davranışlarının belirlendiği bu çalışmada 1999-2000 yılı tarımsal üretim dönemine ait veriler kullanılmıştır. Araştırmada kullanılan veriler Finike, Kemer, Kumluca, Manavgat ve Serik ilçelerindeki 125 tarımsal işletmeden anket yöntemiyle elde edilmiştir. Çalışmada, turunçgil üreticilerinin ilaçlama zamanı, ilaç seçimi ve ilaçlamada doz ayarlaması konularındaki bilgi kaynakları araştırılmış, ilaçlamanın çevreye ve insan sağlığına verdiği zarar konusundaki üretici görüşleri değerlendirilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre, üreticilerin büyük çoğunluğu (% 74,15) hastalık ve zararlılar görüldüğü zaman ilaçlama yapmaktadırlar. Üreticiler kullanacakları ilaç seçiminde genellikle kendi bilgi ve deneyimleri (% 49,7) ile ilaç bayilerinin önerilerine göre (% 42,78) hareket etmekledirler. Üreticilerin % 70,4 'ü tarımsal ilaçların ürünlerde kalıntı bıraktığına inanmaktadır. Ayrıca üreticilerin % 96,8'i aşırı ilaç kullanımının çevreyi olumsuz etkilediğini düşünürken % 20,19 'u da ilaç seçiminde sorunları olduğunu belirtmişlerdir.

Anahtar Kelimeler:

çiftçi tutumları, Antalya, ekonomik analizler, zararlı öldürücüler, turunçgiller

Attitude and behaviours of farmers to pesticide use in citrus production in Antalya province

The aim of this study is to determine attitude and behaviours of farmers in relation to pesticide use in citrus production in Antalya province. The data used in the study collected from 125 farms located Finike, Kemer, Kumluca, Manavgat and Serik counties of Antalya province. The survey method was employed in the study and respondents were interviewed face to face in the production season 1999-2000. In the study, information sources of farmer's were explored in terms of application lime of pesticide, pesticide selection arid application amount of pesticide. Farmers ' views on the pesticide damages to environment and human health were also evaluated. The research results showed that the majority of farmers use the pesticide when they see pest and diseases on the crops. Farmers select the pesticides generally based on their own knowledge and experience (49.7 %), and they fallow the chemical agent's recommendations (42.78 %). About 70,4 % of the farmers reported that pesticide residues are present on the crops. 96.8 % of the farmers believe that excess use of pesticides creates risk of potential environment contamination and 20.19 % of the farmers express that they have some problems with respect to selecting correct pesticide.

Keywords:

farmers' attitudes, Antalya, economic analysis, pesticides, Citrus,

PDF

___

Akbay, C. 1991. Aşağı Seyhan Ovası'nda Tarımsal Savaş İlaçlarının Pazarlaması ve Tarım İlaçları Kullanımının Ekonomik Analizi. Çukurova Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi Kod No: 507 (Basılmamış).
Akgüngör, S., B. Miran, and C. Abay. 1999. Consumer Willingness to Pay For Reduced Pesticide Residues in Tomatoes The Turkish Case. Annual Meeting of The American Agricultural Economics Association, August 8-11, 1999. Nashville, Tennessee.
Anonim. 2000. 1999 Yılı çalışma raporu. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Antalya İl Müdürlüğü.
Batie, S. S., S. M; Swinton, and M. A. Schulz. 1999. FQPA Implementation to Reduce Pesticide Residue Risks: Part I: Agricultural Producer Concerns. Staff Paper No: 99-3, Dept. of Agr. Economics Micigan State University.
Bulut, H. ve A. Tamer. 1996. Pestisit Kullanımının Azaltılması İle İlgili Politika ve Stratejiler. II. Ulusal Zirai Mücadele İlaçları Sempozyumu, 18-20 Kasım 1996, Ankara.
Buzby, J. C, J. R. Skees, and R. C. Ready. 1995. Using Contingent Valuation to Value Food Safety: A Case Study of Grapefruit and Pesticide Residues. Part Three:A Closer Look At Performing Contingent Valuation, Edited by:Julie A. Caswell, Wesview Press, Boulder, Colorado.
Dağ, S., V. T. Aykaç, A. Gündüz, M. Kantarcı ve N. Şişman. 2000. Türkiye'de Taran İlaçları Endüstrisi ve Geleceği. Türkiye Ziraat Mühendisliği V. Teknik Kongresi, 17-21 Ocak 2000. TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Ankara. 933-957.
Day, K. A., B. A. Kuhn, and A. M. Vandeman. 1995, Measuring the Food Safety Risk of Pesticides. Part Four:Inputs to Valuation Studies. Valuing Food Safety and Nutrition, Edited by:Mie A. Caswell, Wesview Press, Boulder, Colorado.
Delen, N., N. Tosun, S. Toros, S. Öztürk, A. Yücel ve S. Çalı. 1995. Tarım İlaçları Kullanımı ve Üretimi. Türkiye Ziraat Mühendisliği IV. Teknik Kongresi, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, 9-13 Ocak 1995, Ankara. 1015-1028.
Ecevit, O. 1987. Gıda Maddelerindeki Zirai Mücadele İlaç Kalıntıları (Rezüdi) ve İnsan Sağlığı. Ondokuz Mayıs Ü. Z. F. Dergisi, 2(1): 165-175.
Farah, J. 1993. Pesticide Policies In Developing Countries. Do They Encourage Excessive Pesticide Use? Worldbank Technical Report No. 238 Washington D. C.
Goodhue, R. E. and K. Wiersma. 2001. Pesticide Regulation In California: A Preliminary Assessment of Current Costs and Benefits and Implications for Future Policy Reform and Research. American Agricultural Economics Association Annual Meeting, August-2001, Illinois.
Göksel, A. S. 1987. Pestisitlerle Gıda Kirlenmesi ve Bunun Gıda Sanayinde Önemi. Ziraat Mühendisliği Dergisi, Ağustos-1987, Sayı: 198, 34-36.
Kara, A. 1987. Zirai Mücadelede Erken Uyarının Önemi, Hasad Dergisi. Sayı:23, 24-25.
Kellogg, R., R. Nehring, and A. Grabe. 2000. Environmental Indicators of Nitrogen and Pesticide Leaching and Ruf-off from Farm Fields, Manuscript, USDA/ERS.
Kuchler, F., K. Ralston, and L. Unnevehr. 1995. Identifying Priorities for Pesticide Residue Reduction. The Economics of Reducing Health Risk from Food, Edited: Julie A. Caswell, Proceedings of NE-165 Conference, June 6-7 1995, Washington D. C.
Lohr, L., T. Park, and M. Wetzstein. 1997. Voluntary Economic And Environmental Risk Trade Offs In Crop Protection Decisions. FS 97-28. Dept of Agr. And Applied Economics, College of Agr. And Env. Sciences, University of Georgia.
Maumbe, B. M., and S. M. Swinton. 2000. Why Do Smallholder Cotton Growers in Zimbabwe Adopt IPM? The Role of Pesticide-Related Health Risks and Technology Awrareness. American Agricultural Economics Association, Tampa FL, July 3.0- August 2.
Mortaş, F. 1991. Pestisitlerin Çevreye Etkisi. Ziraat Mühendisliği Dergisi, Aralık-1991, Sayı: 248,27-28.
Öncüer, C. 1993. Tarımsal Zararlılarla Savaş Yöntemleri ve İlaçları. Ege Üniversitesi Basımevi, Bornova İzmir.
Randhir, T. O. and J. G. Lee. 1997. Economic And Water Quality Impacts of Reducing Nitrogen and Pesticide Use In Agriculture. Agricultural and Resource Economics Review. April-1997, 39-51.
Swinton, S. M., S. S. Batie, and A. S. Mary. 1999. FQPA Implementation to Reduce Pesticide Residue Risks: Part II. Implementation Alternatives and Strategies, Staff Paper 99-46, Dept. of Agr. Econ., Michigan State University.
Şengül, M. 1996. Adana İli Yüreğir Ovası'nda Turunçgil Üretiminde Tarımsal Savaş İlaçları Kullanımı ve Ekonomik Analizi. Çukurova Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi Kod No: 1182 (Basılmamış).
Tanık, A., M., Gürel, İ., Toröz ve İ. E. Günenç. 2000. Tarım İlaçlarının Çevreye Etkileri ve Yönetim Yaklaşımları. 2000 GAP Çevre Kongresi, 16-18 Ekim,Şanlıurfa.
Underhill, S. E., and E. E. Figueroa. 1996. Consumer Preferences for Non-Conventionally Grown Produce. Journal of Food Distribution Research, My-1996, 56-66.
Waibel, H. 1994. Towards an Economic Framework of Pesticide Policy Studies. In: Agne, S., G. Fleischer and H. Waibel: Proceedings of the Göttingen Workshop on Pesticide Policies. Göttingen, Germany.
Van Ravenswaay, E. Ö. and J. Wohl. 1995. Using Contingent Valuation Methods to Value the Health Risks from Pesticide Residues When Risks Are Ambiguous Part Three.A Closer Look At Performing Contingent Valuation, Edited by:Julie A. Caswell, Wesview Press, Boulder, Colorado.
Yamane, T. 1967. Elementary Sampling Theory. Prentice-In., Englewood Cliffs, N. I, USA.
Yurdakul, O., A. F. Özgür ve C. Akbay. 1991. Çukurova'da tarımsal ilaç kullanımının ekonomik analizi. Proje No: TOÂG-922, TÜBİTAK, Tarım ve Ormancılık Araştırma Grubu.
Yücel, S., M. Güllü, A. Ulubilir ve S. Tokgönül. 1996. Örtüaltı sebze yetiştiriciliğinde zirai mücadele ilaçlarının kullanımı sonucunda ortaya çıkan sorunlar ve çözüm önerileri. II. Ulusal Zirai Mücadele İlaçları Sempozyumu, 18-20 Kasım 1996, Ankara.