Güven DİNÇ

Antalya Buğdayı İstanbul Fırınlarında: XIX. Yüzyıl Başlarında İstanbul’un Buğday İhtiyacının Karşılanmasında Antalya’nın Önemi

Antalya’s Wheat in The Ovens of Istanbul: The Importance of Antalya in Wheat Supply of İstanbul in The Beginning of 19th Century

Atatürk Üniversitesi Türkiyat Araştırmaları Enstitüsü Dergisi

2019-Sayı: 65

289-301

Antalya, Teke, İstanbul, İaşe, Buğday

Antalya, Teke, Istanbul, Supply, Wheat

14292