Van ekolojik koşullarında farklı dikim zamanlarında kurulan çilek bahçelerinde uzun yıllar süresince verim ve bazı kalite özelliklerinde meydana gelen değeşimlerin belirlenmesi

Araştırmanın amacı çeşitlerinde Van ekolojik koşullarında üç dikim zamanında (Sonbahar, ilkbahar, Yaz) dikilen Tufts ve Vista beş yıl süresince verim ve kalite unsurlarında meydana gelen değişimleri tespit etmektir. Araştırmada yaz dikim zamanı en yüksek verimlerin elde edilmesini sağlamış ve Tufts ikinci yıl (196.8 g), Vista üçüncüyü (215.6 g) en yüksek verime ulaşmıştır. En iri meyveler yaz dikim zamanında ve ilk yıl alınmıştır. Bu değerler Tufts çeşidinde 11.29 g, Vista çeşidinde 10.6 g olmuştur. Birinci yıldan sonra tüm dikim zamanlarında ve her iki çeşitte ortalama meyve irilikleri düşmüştür. Ortalama meyve sayılan ilk yıldan sonra artmış ve bu artış sonraki dört yıl süresince, yaz dikim zamanı hariç, diğer dikim zamanlarında değişmemiştir. Yaz dikim zamanı çeşitlerin ortalama meyve irilikleri beşinci yılda, diğer dikim zamanlarıyla aynı seviyeye düşmüştür. Suda çözünür kuru madde oranlarındaki değişimler istatistiki olarak önemli bulunmamıştır.

Anahtar Kelimeler:

plantasyon, çilek, ekoloji, kültür çeşitleri, ürün verimi, dikim

Determination changes of yield on some quality components during long years in estabilished strawberry plantations with different planting methods under Van ecological conditions

This investigation was carried out with planted Tufts and Vista cultivars in three planting methods (Autumn, Spring, Summer) for five years. Investigation was set up to determine the changes in yield and quality companent during five years in strawberry fields under Van ecological condition. In research, the summer planting method had the most yield value. Tufts in second year (196.8 g), Vista in third year (215.6 g) reached the highest yield value in the summer planting method. The largest fruits were obtained in the summer plant method in first year. The values were 11.29 g in Tufts cultivar, and 10.6 g in Vista cultivar. Average fruit size decreased in both cultivars and all planting methods after first year. Average fruit numbers increased after first year, and the increasment was not change following years, except the summer planting method. Average fruit size of cultivars planted in the summer planting method decreased equal level with other planting methods. Changes in the solubility dry matter proportions in water were not found statistically important.

Keywords:

plantations, strawberries, ecology, cultivars, crop yield, planting,

PDF

___

Ağaoğlu, Y.S., 1986. Üzümsü Meyveler. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 984, Ders Kitabı: 290.
Anonymous,1986.Zanzivivai-Ferrara Kataloğu, Sır.1. 440046. Fossanova S. Marko (Ferrara). Italy.
Carter, K. E., R. J. Haynes, ve R. Stoker, 1988.Field performance and fruit quality of a range of strawberry cultivars grown in mid canterbury. New Zeland Journal of Experimental Agriculturae, Vol:16: 121-126.
Cox, J. E., 1976.Effect of time of planting on fruit yield and runner production of cold stored and freshly lifted strawberry plants. Australian Journal of Experimental Agriculture and Animal Husbandry, Volume:16: 604- 607.
Hancock, J. ve D. Simpson, 1995. Methods of extending the strawberry season in europe. HortTechnology, 5(4):286-290.
Hughes, H. M., 1967.The Effects of planting time, runner size and plant spacing on the yield of strawberries. J. Hort. Sci. 42(1967): 253-262 .
Human, J. P., 1992.Effect planting time on yield and fruit size of open-planted strawberries in the transvaal. S. Afr. J. Plant Soil, 9(4):216-217.
İştar, A., M.Güleryüz ve S.M. Şen, 1983. Erzurum koşullarında çilek yetiştiriciliği üzerine araştırmalar. AÜ Zir. Fak. Dergisi, Cilt:14, Sayı:3-4. Erzurum.
Karaduva, L. ve Ş.Kurnaz Bilgener. 1994. Samsun ekolojik koşullarında çileklerde yaz dikim zamanının belirlenmesi üzerinde bir araştırma. OMU Zir. Fak. Dergisi, 9, (3): 1-11. Samsun
Kaşka, N., N. Türemiş, ve E. Özdemir. 1995.Çilek Çeşit Katoloğu. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Tarımsal Üretimi Geliştirme Daire Başkanlığı. Ankara.
Kaşka,. N., A. Yazgan, M. Pekmezci, O. Konarlı. ve O. Yalçın, 1979.Çileklerde Değişik Yaz ve Kış Dikim Zamanlarının Turfanda Çilek Üretimi ve Verim Üzerine Etkileri. Tübitak Yayınları No: 417, TOAG Seri No: 88. Ankara.
Laurınen, E. and J. Sakö, 1987. Cultivation of the strawberry in plastic house and under fibre-cloth cover. Annales Agricultirae Fenniae, Vol:26(1987) 315-322.
Mengüç, V., H. Ölez ve H. Poyraz, 1968.Çilek ve Çilek Yetiştiriciliği. Yalova Bölge Bağ-Bahçe Araştırma Enstitüsü Yayınları:1 İstanbul.
Özdemir, E. ve S. Onur, 1986. İçel yöresine uygun çilek çeşitleri. Bahçe 15(1-2):3-9. Yalova.
Özvardan, S., M., K. Önal, N. Adıgüzel, ve İ. Özkarakaş, 1992. Ege bölgesine uygun çilek çeşitlerinin seçimi. I. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Cilt:1(Meyve). EÜ Zir. Fak. Bornovaİzmir.
Shoemaker, J. S., 1978. Small Fruit Culture. The AVI Publishing Company ınc. Westport, Connecticut.
Voth, V. and R. S. Bringhurst, 1990. Culture and physiological manipulation of California strawberries. Hort Science, Vol. 25(8):889-892.
Yılmaz, H., 1997. Van Ekolojik Şartları İçin Çileklerde Uygun Dikim Zamanları ve Çeşitlerin Tesbiti Üzerine Araştırmalar (Doktora tezi, yayınlanmamış). Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı. Van.