Tuzlanmış İnci Kefali ( Chalcalburnus tarichi) Balığında Fiziksel, Kimyasal ve Biyokimyasal Değişimlerin Saptanması

Anahtar Kelimeler:

-

Determination of Some Physical, Chemical and Biochemical Changes on Salted Pearl Mullet (Chalcalburnus tarichi)

Keywords:

-,

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi-Cover
  • ISSN: 1308-7576
  • Başlangıç: 1991
  • Yayıncı: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Sayıdaki Diğer Makaleler

Tuzlanmış İnci Kefali ( Chalcalburnus tarichi) Balığında Fiziksel, Kimyasal ve Biyokimyasal Değişimlerin Saptanması

O. Kılınççeker, E. Küçüköner

Van İli Şekerpancarı Alanlarındaki Zararlı ve Yararlı Türlerin Saptanması

R. ATLIHAN, M.s. ÖZGÖKÇE

Spodoptera exigua (Hübner) (Noctuidae: Lepidoptera)'nın Van İli Patates Alanlarındaki Populasyon Gelişmesi ve Doğal Düşmanları

R. Atlıhan, E.N. Yardım, M.S. Özgökçe, M.B. Kaydan

Avcı Böcek Chrysoperla carnea (Stephens) (Neuroptera: Chrysopidae)'nın Bazı Biyolojik Özellikleri Üzerine Araştırmalar

İ. Kasap, Y. Aktuğ, R. Atlıhan

Kafkas ırkı (Apis mellifera caucasica) ve Kafkas Irkı ile Anadolu Arısı-Ege Ekotipi (Apis mellifera anatoliaca)'nin Karşılıklı Melezlerinin Ege Bölgesi Koşullarında Yavru Yetiştirme Etkinlikleri ve Bal Verimleri

H.V. Gençer, M. Karacaoğlu

Üniversite Öğrencilerinin İçme Sütü Tüketim Alışkanlıkları Üzerine Bir Araştırma

Z. TARAKÇI, Ş. SELÇUK, K. ŞAHİN, H. COŞKUN

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Lisans Öğrencilerinin Süt Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları

Ş. SELÇUK, Z. Tarakçı, K. ŞAHİN, H. COŞKUN

Elma Bahçelerinde Elma İç Kurdu (Cydia pomonella (L.)) İçin Kitlesel Tuzaklama ve Kimyasal Mücadelenin Bazı Etkileri

E.N. Yardım, R. Atlıhan, M.S. Özgökçe, M.B. Kaydan, İ. Özgen

Box-Cox Transformasyonunun Yumurta Verimlerine Ait Genetik ve Fenotipik Parametre Tahminlerine Etkisi

S. ARSLAN, K. KARA

Gevaş Yöresinden Selekte Edilmiş Bazı Cevizlerin (Juglans regia L.) Pomolojik Özellikleri ve Makro-Mikro Element Düzeyleri

T. Yarılgaç, K. Özrenk, F. Muradoğlu, Ş. Tüfenkçi