Van İli Merkez İlçesinde Seçilmiş Bir Grup Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Ekonomik Açıdan DeğerIendirilmesi
Bu çalışmada Van İli Merkez İlçesi Tarım İl Müdürlüğü kontrolünde süt sığırcılığı yapan, seçilmiş bir grup işletmeler ekonomik açıdan değerIendirilmiştir. Çalışmanın esas materyalini tesadüfi örnekleme yöntemi ile belirlenen 40 işletmeden toplanan orijinal nitelikli veriler oluşturmuştur. Çalışmanın sonucuna göre, incelenen işletmelerde brüt üretim değerinin yarısından fazlası (Yo 54, 21) süt üretim değerinden oluşmaktadır. Yem masrafları değişken masrafların 2/3 ' üne yakınını ( % 72,88) oluşturmaktadır. İncelenen işletmelerde işletme başına düşen brüt kâr 155 milyon TL olup işletme büyüklüğüne paralel olarak azalmaktadır.
İn this stüdy, the economic sıructure and yearly result of activities of some selected dairy cattle farm controlled by Agricultural Directory of Van Province were examined. The data üşed in thc stüdy were collected from 40 farms selected by random sampling among 254 dairy cattle farms. According to the results , more Ihan half of gross output ( % 54,21) consist of milk production return. Most important part of variable expenses account for fodder expenses. Nearly two thirds of variable expenses ( % 72,88) belongs to fodder expenses. Gross rffargin per farm was TL 155 Million and (his quantity decreased according the farm size.
___
- A.F.,Delnirci, R., 1984. Tarim Ekonomisi
Dersleri . Ankara Universitesi Ziraat Fak‘ultesi
Yaymlarl , No:880. Ankara
- Akséz, 1966, Dogu Anadolu’da Zirai
Fakttirleri Arasmdaki 1liskiler,
Anadolu’yu Kalklndirma Semineri
1stihsa1
Dogu
Tebiigi
Ti‘n‘kiye Ticaret ve Sanayi Oda1ar1 Birligi,
Ankara.
- Aras A., Cakir C., 1975. Gediz Sulama Projesine
Giren Tanm 1§1etmelerinin Ekonomik Etiidij.
EU. Ziraat Fakiiltesi Yaymlari No. 211.12111ir.
- Aras, A., 12mir1i, R., 1976. Izmir Sehir Yéresinde
AllIr Sfitgiiliigii Yapan 111tisasla$mi§ Silt
1§letmelerinden Segilen Bir Grubun Ekonomik
Yb'nden Ince1emnesi ve Uretim Maliyeti. Ege
Universitesi Ziraat Fakfiltesi Yayinlari. Yaym
No: 279. Bomova-Izmir.
- Ayyildiz, T., Yavuz, F., 1988. Ataturk Universitesi
Ziraat Fakiiltesi Ziraat 1§letmesindeki Inek Siitii
Maliyetleri. Doga Tarim ve Ormancrlrk Dergisi.
Cilt: 12, Say1:3, TUBiTAK, Ankara.
- Binici T., Akdemir. S, 1993. A§agi Seyllan
Ovasrnda Siit Sigircrhgina Yer Verilen
1$letmelerde Yem Giderlerinin Minimizasyonu.
C.U.Z.F. Dergisi. Cilt 8, Sayl 1.
- Biilbiil, M., 1973, Adana Ova51 Tarim
igletmelerinin Ekonomik Yaprst, Finansman ve
Kredi Sorunlari. Gida, Tarim ve Hayvancrhk
Bakanligi Basm Yayin ve HALKLA 1li$kiler
Daireler Baskanhgi, Ankara. .
- Biilbiil, M., Fidan, H., 1994. Turk-Alman 15birligi
ile Uygulanan Samsun Sigirmlik Projesi
1$letmelerinde Inek Siitii Maliyeti ve Uretimin
Fonksiyonel Analizi. Kooperatifgilik Dergisi.
Say1:105. Ankara.
- Erkus, A., Demirci, R., 1985. Tarnnsai 151etmecilik
Ve Planlama. Ankara Universitesi Ziraat
Fakultesi Yayinlari, No : 944. Ankara.
- Erkus, A., Demirci, R., Ozgelik, A., Cetin, B., 1986.
Eskigehir ve Burdur Illeri Sigircflrk
1§letmelerinde Verimlilik 116 Optimum Uretim
ve Yatlrlm Hacminin Tespiti. Doga, Veterinerlik
ve Hayvancrllk. 1986. 11:2, 5.133-142.
Erkus,A.,Bi'11bi'11, M.,Klra1,T.,A911,A.F Ve
- Demirci,R.1995. Tarim Ekonomisi Kitabi.
Ankara Universitesi Ziraat Fakfiltesi Geli§tirme
Ve Destekleme Vakfi Yaymlarr. Say. 132.
Ankara.