0000-0001-8134-0864, Fikriye KIRBAĞ ZENGİN, Burcu ALAN

SAĞLIK BİLGİSİ ÖĞRETMEN ADAYLARININ GENETİĞİ DEĞİŞTİRİLMİŞ ORGANİZMALAR İLE İLGİLİ BİLGİ VE TUTUMLARININ BELİRLENMESİ

THE DETERMINATION OF INFORMATION AND ATTITUDES OF HEALTH INFORMATION TEACHER CANDIDATES ABOUT GENETICALLY MODIFIED ORGANISMS

This study was conducted to determine the knowledge and attitudes of health information teachercandidates about genetically modified organisms. The study was conducted with 90 nurses in total,58 women and 32 men, who received formation training in the Faculty of Education of FiratUniversity, in the fall period 2017-2018. The scanning method was used in the study. The"Genetically Modified Organisms Questionnaire" which consists of 14 questions developed byDemir & Pala (2007) was used as data collection tool. SPSS package program was used to analyzethe obtained data. While 73.3% of the participants stated that they heard on television of the termGMO for the first time, 21.1% said that they heard it via internet. The number of participantsindicating that GMOs are needed to increase productivity in agriculture is 63.3%. 93.3% ofparticipants stated that GMO could create health problems. 83.3% of participants stated that theyread the label of the products in the shopping, 98.8% stated that products with GMOs should bementioned on the packages and 92.2% stated that they will not take these products if they arementioned on the package. While all of the candidates stated that they would not consume aproduct carrying a pig genes, 5.6% stated that they could consume a product carrying a humangenes. Among the products to be graded, the genetically modified tomato (1.21) received the mostnegative score while iron and beta carotene rich rice (1.88) had the highest score. In the light ofthese findings, it was concluded that health information teacher candidates lack information aboutGMOs and that their view to GMOs products is negative.

PDF

___

Adana, F., Gezer, N. ve Öğüt, S. (2014). Sağlık Yüksekokulu Öğrencilerinin Genetiği Değiştirilmiş Organizmalara Ilişkin Bilgi ve Görüşleri. Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, 5(4), 276-280.
Aksoy, S. (2012). Genetiği Değiştirilmiş Organizmalara Ilişkin Tartışmaların Türk Basınında Çerçevelenmesi. Selçuk Üniversitesi İletişim Fakültesi Akademik Dergisi, 7(3), 191-205.
Aktas, E. (2006). Küreselleşme, Yoksulluk ve Genetiği Değiştirilmiş Tarım Ürünleri [Globalisation, Powerty and Genetically Modified Agricultural Product] (No. 8657). University Library of Munich, Germany.
Alkara, İ. (2013). Genetiği Değiştirilmiş (GD) Ürünlerine Yönelik Tüketici Davranışlarını Etkileyen Faktörler: Eskişehir'de Bir Uygulama. Doktora Tezi. Ankara Üniversitesi, Eskişehir.
Arda, M. (1994). Biyoteknoloji (Bazı Temel İlkeler). Ankara: KÜKEM Derneği Bilimsel Yayınları: 2. Atsan, T. (2008). Genetiği Değiştirilmiş Organizmaların (GDO) Tarım ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri. Ziraat Fakültesi Dergisi, 22(2), 1-6.
Baltacı, S. (2013). Fen ve Teknoloji Öğretmen Adaylarının Sosyobilimsel Bir Konudaki (GDO'lu Besinler) Öğretim Öz Yeterlilikleri ve Bu Yeterliliklerin Epistemolojik İnançlar İle İlişkileri. Yüksek Lisans Tezi, Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Bolu.
Beyatlı Y. (2000) Biyoteknoloji Ders Notları. Ankara: Gazi Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü. Çelik, A.D. (2015). Genetiği Değiştirilmiş Ürünlerde Tüketici Algılamaları ve Satın Alma Niyeti Üzerine Etkileri. Yüksek Lisans Tezi, Mustafa Kemal Üniversitesi, Hatay.
Çepni, S. (2014). Bilim, Fen, Teknoloji Kavramlarının Eğitim Programlarına Yansımaları, Salih Çepni (Editör). Kuramdan Uygulamaya Fen ve Teknoloji Öğretimi (11. Baskı). Ankara: Pegem Yayıncılık.
Çetiner, S. (2010). Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO) Nedir? Sorular ve Yanıtlar-1, Uluslarası Ekonomik Sorunlar Dergisi, 38, 29- 38.
Demir, A. ve Pala, A. (2007). Genetiği değiştirilmiş organizmalara toplumun bakış açısı. Hayvansal Üretim, 48(1), 33-43.
Demiral, Ü. (2014). Fen Bilgisi Öğretmen Adaylarının Sosyobilimsel Bir Konudaki Argümantasyon Becerilerinin Eleştirel Düşünme ve Bilgi Düzeyleri Açısından İncelenmesi: GDO Örneği. Doktora Tezi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Karadeniz Teknik Üniversitesi, Trabzon.
Ergin, A., Uzun, S.U. ve Bozkurt, A. İ. (2015). Pamukkale Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğrencilerinin Genetiği Değiştirilmiş Organizmalarla Ilgili Bilgi ve Görüşleri. Pamukkale Tıp Dergisi, 8(2), 92-98
Ermakova, I.V. (2006) Influence of Genetically Modified Soya on the Birth-Weight and Survival of Rat Pups, Proceedings Epigenetics. Transgenic Plants and Risk Assessment, 41-48.
Ewen, B.W.S. & Pusztai, A. (1999) Effect of Diets Containing Genetically Modified Potatoes Expressing Galanthus Nivalis Lectin on Rat Small Intestine. The Lancet, 354(9187), 1353-1354
Koçak, N., Türker, T., Kılıç, S. ve Hasde, M. (2010). Tıp Fakültesi Öğrencilerinin Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar Hakkındaki Bilgi, Tutum ve Davranışlarının Belirlenmesi. Gülhane Tıp Dergisi, 52, 198-204.
Koçyiğit, A. (2015). Fen Bilimleri Öğretmenlerinin Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO) ve Ürünleri Konusunda Bilgi Düzeyleri, Öz Yeterlik İnançları, Tutum ve Risk Algılarının Belirlenmesi. Yüksek Lisans Tezi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Samsun.
Kulaç, İ., Ağırdil, Y. ve Yakın, M. (2006). Sofralarımızdaki Tatlı Dert, Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar ve Halk Sağlığına Etkileri, Türk Biyokimya Dergisi, 31(3), 151-155.
Magnusson, M.K. & Hursti, U.K.K. (2002). Consumerattitudes Towards Genetically Modified Foods. Appetite, 39, 9-24.
Meseri, R. (2008) Beslenme ve Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar. TAF Preventive Medicine Bulletin, 7(5), 455- 460.
Özdemir, O. ve Duran, M. (2010). Biyoteknolojik Uygulamalara ve Genetiği Değiştirilmiş Organizmalara (GDO) İlişkin Tüketici Davranışları. Akademik Gıda, 8(5), 20-28.
Özdemir, O., (2003). Genetik Olarak Değiştirilmiş Organizmaların (GDO’ların) Doğal Çevreye Etkileri ve Avrupa Birliği Açısından Değerlendirilmesi. Doktora Tezi, Ankara Üniversitesi, Ankara.
Özden, M., Akgün, A., Çinici, A., Gülmez, H. ve Demirtaş, F., (2013). 8. Sınıf Öğrencilerinin Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO) hakkındaki Bilgi Düzeyleri ve Biyoteknolojiye Yönelik Tutumlarının İncelenmesi. Adıyaman Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, 3(5), 94-115.
Seralini, E.G., Cellier, D. & Vendomois, J.S. (2007) New Analysis of a Rat Feeding Study with a Genetically Modified Maize Reveals Signs of Hepatorenal Toxicity. Archives of Environmental Contamination and Toxicology, 52, 596-602.
Sönmez, A. (2011). Fen ve Teknoloji Öğretmen Adaylarının GDO’lu Besinler Hakkındaki Bilgiler, Risk Algıları, Tutumları ve Böyle Bir Konunun Öğretimine Yönelik Öz Yeterlilikleri. Yüksek Lisans Tezi, Ahi Evran Üniversitesi, Kırşehir.
Şen, S. ve Altınkaynak, S. (2014). Genetiği Değiştirilmiş Gıdalar ve Potansiyel Sağlık Riskleri. Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 18(1), 31-38.