Çalışmamızda homojen ve bifazik reaksiyon sistemlerinde glisin ile dört farklı arnino asit (prolin, tirozin, histidin ve triptofan) arasında tripsin katalizörlüğündeki peptid sentezleri yapıldı . Çözücü ve reaksiyon ortarnı olarak izo propanol, izo amilalkol, etilmetil keton, benzen ve izo oktan'ın peptid sentezlerine etkisi incelendi. Ayrıca peptid oluşumu üzerine ortamın su içeriğinin etkisini incelemek amacıyla %5, 10, 15, 20 oranlarında fosfat tamponu (0. 1M, pH:8) içeren izo propanol, izo anıilalkol ve etilmetil keton çözücülü reaksiyon ortamlarında peptid bağı oluşumu gerçekleştirildi. En iyi peptid oluşwnu, %10-15 oranlarında tampon içeren etilmetil keton çözücülü reaksiyon karışımlarında gerçekleşti. İzo propanol ve izo arnilalkol çözücülü reaksiyonlarda değişik oranlarda peptidler sentezlenirken, benzen ve izo oktan karışımlarında peptid ürünlerine rastlanmadı. Reaksiyon ürünlerinin karakterizasyonunda kağıt ve ince tabaka kromatografisi yöntemleri kullanıldı.

In o ur study, the peptide synthesis catalyzed by trypsin between fo ur different arnino acids (prolin, tyrosin, bistidin and tryptophan) and glicine were performed in biphasic and homogen systems. It was determined that effect of iso octane and bensen, ethylmethyl ketone, iso amylalcohol, iso propanol as reaction mediuın and solvent on peptide synthesis. Moreover, In order to deterrnine effect of water content (5, 10, 15, 20%) in the reaction medium, peptide synthesis were carried out in ethylmethyl ketone and iso amylalcohol, iso propanol. The best ofpeptide forınation obtained with ethylmethyl ketone which consist of 10-15% buffer. In presenceof bensen and iso octane, the expected peptide products were not obtained but peptides were synthesized with iso amylalcohol and iso propanol. The product arıalysis were carried out by using the paper and thin-layer chromatography.