Amonyum sülfat ve amonyum nitrat ile gübrelenen ıspanak bitkisine (Spianceae oleraceae L.) yapraktan kalsiyum klorür uygulanmasının verim ile fiziksel ve kimyasal bazı kalite özellikleri üzerine etkisi
Tarla denemesinde toprağa uygulanan amonyum sülfat ve amonyum nitrat gübreleriyle ilgili olarak ıspanak bitkisinde ürün miktarı, toplam oksalik asit ve nitrat içerikleri ve sitokiyometrik olarak fizyolojik etkili oksalik asit miktarı artmıştır. Ispanak bitkisinde anılan ölçütler üzerinde amonyum nitrat amonyum sülfatdan daha fazla artış sağlamıştır. Ispanak bitkisinde yapraktan CaCI2 uygulamalarıyla ilgili olarak toplam oksalik asit ve nitrat içerikleri ve sitokiyometrik olarak fizyolojik etkili oksalik asit miktarı azalmıştır. Ispanak bitkisinde azotlu gübre ve CaCb uygulamalarına bağlı olarak ortalama bitki ağırlığı, sap ağırlığı ve yaprak uzunluğu gibi fiziksel özellikler üzerinde önemli değişiklik olmazken toplam P,K ve Ca içerikleri üzerinde önemli değişiklikler belirlenmiştir.
Effect of calcium chloride applicatin on yield and some physical and chemical quality factors in spinach plant (Spinaceae oleraceae L.) fertilized with ammonium sulphate and ammonium nitrate
Aln a field experiment, yield, total oxalic acid and nitrate contents and also stoicheiometric physiologically active oxalic acid amount of spinach plant were increased by the applications of ammonium sulfate and ammonium nitrate fertilizers. Ammonium nitrate resulted higher values than ammonium sulfate on the parameters mentioned above in spinach plant. Total oxalic acid and nitrate contents and also stoicheiometric physiologically active oxalic acid amount in spinach were decreased by the foliar calcium chloride applications. In spinach plant, no important changes were obtained on physical properties such as average plant and petiole weight and leaf length, but for important changes were obtained in total P, K and Ca contents by the nitrogenous fertilizer and CaCb applications.