Yağ Gülü (Rosa damascena Mill.)'nün Çiçek Morfolojisi ve Polen Canlılığı Üzerine Bir Araştırma

Özet: yürütülen bu araştırmada yağ gülü (Rosa damascena Mill.) polenlerinin çiçeklenme sezonu boyunca 3 farklı dönemde (çiçeklenme başı, çiçeklenme ortası ve çiçeklenme sonu), 2 farklı depolama sıcaklığında (4oC ve 25oC) ve 5 farklı depolama süresinde (3, 6, 9, 12 ve 15 gün) kimyasal (Safranin, IKI ve TTC) ve biyolojik (doymuş petri) testleri uygulanarak polen canlılığı ile hemasitometrik yöntemle anterde polen sayıları belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Yağ gülü çiçeklerinde çiçeklenme sezonu boyunca petal sayısı 29.3-33.0 adet, anter sayısı 86.4-89.6 adet, stigma sayısı 43.5-45.2 adet ve anterde polen sayısı 45.000-53.000 adet arasında değişmiştir. Uygulanan bütün kimyasal ve biyolojik canlılık testlerinde, çiçeklenme sezonu ilerledikçe anterde polen sayısı ve canlılık oranları azalmıştır. Her iki depolama sıcaklığında da depolama süresi uzadıkça polen canlılık oranları düşmüş, 4oC'de depolanan polenlerin canlılık oranları depolama süresi boyunca 25oC'de depolanan polenlere göre genelde daha yüksek olarak bulunmuştur. Çalışmada çiçeklenme zamanı ve depolama koşulları optimize edilerek polen canlılığının birkaç hafta sürdürülebileceği sonucuna varılmıştır.

A Research on Flower Morphology and Pollen Viabilty of Oil-bearing Rose (Rosa damascena Mill.)

Abstract: This research was conducted to determine the effects of three flowering period (beginning flowering period, mid flowering period and end of flowering period), two storage temperature (+4oC and 25oC) and five storage time (3, 6, 9, 12 and 15 days) on pollen viability of oil-bearing rose (R. damascena Mill.) by using chemical (safranine, IKI and TTC) and biological (agar plate) tests at Suleyman Demirel University, Faculty of Agriculture, Department of Field Crops, Isparta, Turkey. The number of pollen per anther was also determined in the flowering periods by using hemacytometric method. During the flowering periods, petal number per flower was between 29.3 and 33.3, anther number per flower was between 86.4 and 89.6, stigma number per flower was between 43.2 and 45.2, and pollen number per anther was between 45.000 and 53.000. Poen number per anther and pollen viability measured by the chemical and biological tests decreased duration of flowering season. In both storage temperature, polen viability decreased when storagetime increases. The viability of pollen stored at 4 o C was generally higher than at 25 oC during storage time. Pollen viability may take several weeks by optimizing the flowering time and storage conditions.

___

  • Anaç, O. 1984. Gas Chromatographic Analysis on Turkish Rose Oil, Absulute and Concrete. Perfumer&Flavorist, 1984, 9: 1-14.
  • Başer, K.H.C. 1992. Turkish Rose Oil. Perfumer&Flavorist, 1992, 17: 45-52.
  • Başer, K.H.C., Kürkçüoğlu, M. ve Özek, T. 2003. Turkish Rose Oil: Recent Results. Perfumer&Flavorist, 2003. 28 (2): 34-42.
  • Baydar, H. ve Kazaz, S. 2013. Yağ Gülü & Isparta Gülcülüğü. Gülbirlik Yayınları No:1, Isparta.
  • Baydar, H., Kazaz, S. ve Erbaş, S. 2013a. Yağ gülü (Rosa damascena Mill)’nde Mutasyon Islahı. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2013, 17 (2): 39-43.
  • Baydar, H., Kazaz, S. ve Erbaş, S. 2013b. Yağ gülü (Rosa damascena Mill.)'nde Morfogenetik, Ontogenetik ve Diurnal Varyabiliteler. Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2013, 8 (1): 1-11.
  • Bayrak, A. ve Akgül, A. 1994. Volatile Oil Composition of Turkish Rose (Rosa damascena). Journal of the Science of Food and Agriculture, 1994, 64: 441- 448
  • Bendahmane, M., Dubois, A., Raymond, O. And Bris M.L. 2013. Genetics and Genomics of Flower Initiation and Development in Roses. Journal of Experimental Botany, 2013. 64 (4): 847-857.
  • Crespel, L. and Mouchotte, J. 2003, Methods of Cross Breeding. In: Encyclopedia of Rose Science. Elsevier Acadamic Press. 2003, 1: 30- 33.
  • Ercişli, S. 2007. Determination of Pollen Viability and in vitro Pollen Germination of Rosa dumalis and Rosa villosa. Bangladesh Journal Botany, 2007, 36(2): 185-187.
  • Eti, S. 1990. Çiçek Tozu Miktarını Belirlemede Kullanılan Pratik Bir Yöntem. Çukurova Üniveristesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 1990, 5(4): 49-58.
  • Eti, S. 1991. Bazı Meyve TürÇeşitlerinde Değişik In vitro Testler Yardımıyla Çiçek Tozu CanlılıkÇimlenme Yeteneklerinin Belirlenmesi. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 1991, 6 (1): 69-80.
  • Farooq, A., Khan, M.A., Ali, A. and Riaz, A. 2011. Diversity of Morphology and Oil Content of Rosa damascena Landraces and Related Rosa Species from Pakistan. Pak. J. Agri. Sci., 2011, 48 (3): 177-183.
  • Farooq, A., Khan, M.A., Riaz, A., Younis, A., Butt, S.J. and Nadeem, M. 2013. Compatibility Evaluation of Various Scented Rosa species through Cross Pollination. International JournalBasic &Applied Sciences, 2013,(2): 21-27. Gudin, S. 2000. Rose: Genetics and Bredding. Plant Bredding Reviews, 2000, 17: 159-189.
  • Güneş, M., Çekic, C. ve Edizer, Y. 2004. Determination of Pollen Quantity, Pollen Viability and Pollen Germination in Some Dogrose Species (Rosa section caninae). ISHS ActaHorticulturae 690: I International Symposium on Rose Research and Cultivation.
  • Khosh-Khui, M., Bassiri A. and Niknejad, M., 1976. Effects of Temperature and Humudity on Pollen Viability of Six RoseSpecies. Can. J. Plant Sci., 1976, 56: 517-523.
  • Kovacheva, N. 2011. Selection of OilBearing Rose in Bulgaria – Tendencies and Perspective. Agricultural Science and Technology, 2011, 3 (3): 89-192.
  • Rusanov, K., Kovacheva, N., Atanassov, A. and Atanassov, I. (2009a). Rosa damascena – Genetics of A Complex Allotteraploid Species and Perspectivbes for Molecular Breeding. Biotechnology&Biotechnological Equipment, 2009, 23: 594-596.
  • Rusanov, K., Kovacheva, N., Stefanova, K., Atanassov, A. and Atanassov, I. 2009b. Rosa damascena– Genetic Resources and Capacity Building for Molecular Breeding. Biotechnology and Biotechnological Equipment, 2009, 23 (4): 1436-1439.
  • Staikov, V. 1975. Bulgaria: Country of Roses and Essential Oils. Ag. Acad. ‘G. Dimitrov’, Kazanlik, Bulgaria.
  • Zlesak, D.C., Zuzek, K. and Hokanson, S.C. 2005. Rose Pollen Viability Over Time at Varying Storage Temperatures. ISHS ActaHorticulturae 751: IV International Symposium on Rose Research and Cultivation.