Füme balık teknolojisi ve tüketimi etkileyen faktörler
İnci kefali (Chalcalburnus tarichi,Pallas 1811) avcılığında ay ışığının av verimine etkisi
Balıklarda prooksidan ve antioksidanların lipit oksidasyonuna etkileri
Abdurrahman POLAT, Bahar TOKUR
Sevim POLAT, DURSUN AVŞAR, OYA IŞIK, ERDOĞAN ÇİÇEK
Norveç istakozu (Nephros norvegicus,L.1758)'nun Kuzey Ege Denizinde büyümesi
K Işık ORAY, M.Cengiz DEVAL, F. Saadet KARAKULAK, Celal ATEŞ, Murat GÖNÜL, Abdullah KAHRAMAN, T. Zahit ALIÇLI
A. Cemal DİNÇER, Ertuğ DÜZGÜNEŞ, Serdar GÜNAYDIN, Fazlı GÖÇER
Özbekistan'ın ekonomik balıkları