Osmanlı döneminde Ankara, Anadolu’nun önemli bir ticaret merkezi olarak karşımıza çıkmaktadır. Tiftik keçisi yetiştiriciliğinde uzmanlaşan Ankara’da bu keçilerden elde edilen tiftikten dokunan bir kumaş olan sofun şehrin ekonomik ve sosyal hayatında önemli bir yeri bulunmaktadır. Coğrafi olarak Anadolu’nun merkezinde ve ticaret yollarının geçiş güzergahları üzerinde bulunan Ankara’da sof üretiminin önemi yerli ve yabancı tüccarları bu şehirde ticari faaliyetlerde bulunmaya yönlendirmiştir. Bu çalışmada, Osmanlı Devleti döneminde Ankara’nın sof üretimi ve ticareti incelenerek genel özellikleri değerlendirilmiştir. Ayrıca bu yolla Ankara’nın sof üretimine dayalı ticaretinin Osmanlı Devleti’nin ticari hayatındaki yeri ve önemi Şer’iye sicillerindeki belgeler yardımıyla gözler önüne serilmeye çalışılmış ve XIX. yüzyılın sonlarında sof üretiminin ve bu üretime dayalı ticaretin azalmasının nedenleri araştırılmıştır. Araştırmalar sonucunda Ankara’nın sof üretimi ve ticaretinde XVI.-XVIII. yüzyıllar boyunca hem Osmanlı Devleti’nde hem de Avrupa’da lider konumda olduğu ancak XIX. yüzyılın başlarından itibaren bu konumunu kaybettiği görülmüştür. Bu kaybın en önemli nedeni ise Sanayi Devrimi sonrası dönemde İngilizlerin dokuma sektöründe lider konuma gelmesi ve Afrika’da tiftik keçisi yetiştirmeye başlamasıdır.