T. Gümüş O. Dağlıoğlu A. M. Konyalı, T. GÜMÜŞ, O. DAĞLIOĞLU, A. M. KONYALI

Tekirdağ’da Tüketime Sunulan Yaş Pastaların Mikrobiyolojik Kalitesi

Tekirdağ’da Tüketime Sunulan Yaş Pastaların Mikrobiyolojik Kalitesi

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

2005-Cilt: 2 - Sayı: 3

215-220

meyveli pasta, çikolatalı pasta, pastane, mikrobiyolojik kalite

-

8526