Ahmet UYANIKOĞLU, Muharrem Coşkun -, Doğan Nasır BİNİCİ, Yasin ÖZTÜRK
Akademik Gastroenteroloji Dergisi
13-16
Çölyak hastalığı, gluten, insidans
Antakya Veteriner Bilimleri Dergisi
Soner UYSAL, Cihan ÖZ, Mazhar Burak CAN, Ecehan AYTEK, Aybüke İMİK, Muhammed Furkan KAPLAN
TOKSİK GLUTEN PEPTİTLERİN DETOKSİFİKASYONUNDA YENİ YÖNTEMLER VE GLUTEN TOKSİSİTESİNİN BELİRLENMESİ
Çölyak Hastalarında Glutensiz Diyete Uyumun Öngörülmesinde Nötrofil-Lenfosit Oranının Önemi
Akademik Gastroenteroloji Dergisi
Cengiz KARACAER, HAVVA SERT, Mukaddes TOZLU
Tahıl Esaslı Glutensiz Ürünlerin Besinsel ve Teknolojik Özelliklerinin İyileştirilmesi
69 OLGU İLE ERİŞKİNLERDE GLUTEN SENSİTİF ENTEROPATİ
Filiz YAVAŞOĞLU, Ayşegül ÖZAKYOL
İstanbul İlinde Pastane ve Fırınlarda Üretilen Glutensiz Ürünlerde Gluten Varlığı
Yeliz MİRAL, Ayşen ÇOBAN DİNÇSOY
GLUTOMATİK 4+2 SİSTEMİ İLE GLUTEN İNDEKS PARAMETRESİNE YENİ BİR BAKIŞ