Rukiye BORAN, Aysel UGUR

<i>Mentha longifolia</i> (L.) ssp. <i>longifolia</i> Essential Oil: Source of Natural Antioxidant and Antimutagen as Food Additive

Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

2018-Cilt: 22 - Sayı: 1

64-69

Antimutagenic, Antioxidant; Essential oil; Food ingredient; Mentha longifolia

4223

Benzer Makaleler

Mentha longifolia subsp. typhoides Alt Türüne Ait İki Farklı Varyetenin Uçucu Yağ Bileşenlerinin Belirlenmesi

Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences

Osman GEDİK, Yusuf Ziya KOCABAŞ, Orçun ÇINAR

Mentha longifolia subsp. longifolia L. HUDSON (Lamiaceae)’dan elde edilen uçucu yağın Subcoccinella vigintiquatuorpunctata L. (Coleoptera: Coccinellidae) üzerine Beslenme engelleyici etkileri

Biyolojik Çeşitlilik ve Koruma

Hilal YILDIRIM, Çağrı BEKİRCAN, Ersan BEKTAŞ

Suudi Mentha longifolio ve Lavandula dentata türlerinin Callosobruchus maculatus (F.) (Coleoptera: Bruchidae)'a karşi fümigant toksisite ve antiasetilkolinesteraz etkinliği

Türkiye Entomoloji Dergisi

Ali S. ALSARAR, Hamdy İ. HUSSEIN, Yasser ABOBAKR, Alaa E. BAYOUMI, Mubarak T. ALOTAIBI

THE CURRENT STATUS, DEVELOPMENT AND FUTURE ASPECTS OF 3D PRINTER TECHNOLOGY IN FOOD INDUSTRY

International Journal of 3D Printing Technologies and Digital Industry

Fatma COŞKUN, Emre BAKKALBAŞI, İsa CAVİDOĞLU

Tarhun (Artemisia dracunculus L.)'un Fitokimyasal Araştırması ve Gıda Katkı Maddesi Olarak Değerlendirilmesi

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi

Ayşe KARA, Emre ÇAĞLAK

Mentha longıfolia L. Hudson ssp. longifolia’dan Elde Edilen Apigenin-7-O- glukozit ve Apigenin-7-O-rutinozit’in Genotoksik Potansiyelleri

Muş Alparslan Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Selçuk ÇEKER, Furkan ORHAN, Medine GÜLLÜCE, Güleray AĞAR

In Vitro Kolhisin Uygulaması ile Poliploid Nane (Mentha longifolia L.) Bitkilerinin Elde Edilmesi

Mediterranean Agricultural Sciences

Ş. TEPE, Ş. ELLİALTIOĞLU, N. YENİCE, R. TIPIRDAMAZ

Variation in Essential Oil Content and Composition in Turkish Anise (Pimpinella anisum L.) Populations*

Turkish Journal of Agriculture and Forestry

Neşet ARSLAN, Bilal GÜRBÜZ**, Ercüment O. SARIHAN