F. Kök, Evren SEZGİN

Aydın’da tüketime sunulan kıyma ve hamburger köftelerde Escherichia coli O157:H7 varlığının araştırılması

Aydın’da Tüketime Sunulan Kıyma Ve Hamburger Köftelerde Escherichia Coli O157:h7 Varlığının Araştırılması

Manas Journal of Engineering

2015-Cilt: 3 - Sayı: 1

58-69

Kıyma, hamburger, E. coli O157:H7, köfte

Kıyma, hamburger, E. coli O157:H7, köfte

4516