Emine NAKİLCİOĞLU-TAŞ, Eda NURKO

KOVANDAKİ GİZLİ MUCİZE: ARI POLENİ VE ARI EKMEĞİ İLE GIDALARIN ZENGİNLEŞTİRİLMESİ

THE HIDDEN MIRACLE IN THE HIVE: FOODS ENRICHED WITH BEE POLLEN AND BEE BREAD

Gıda

2022-Cilt: 47 - Sayı: 4

604-615

arı ekmeği (perga), arı poleni, arıcılık ürünleri, fonksiyonel gıda, zenginleştirme

bee bread (perga), bee pollen, beekeeping products, functional food, enrichment

13173