Aynur Gül KARAHAN, M.Lütfü ÇAKMAKÇI
59-64
Semra ACER, Saime ÜNVER, Günal AKBAY
İbrahim ÇAKIR, M.Lütfü ÇAKMAKÇI
Mehmet KÖROĞLU, A.İlhami KÖKSAL
Kebere ( Capparis ovata Desf. ) çeliklerinin köklenmesine büyümeyi düzenleyici maddelerin etkisi
Neşet ARSLAN, Durmuşali SÖYLER
Nuran KAYABAŞI, Mustafa ARLI, Zeynep ERDOĞAN
Glucono delta lactone ( GDL )'un beyaz peynir üretiminde kaullanılması. 1.Starter kültürü katılmamış