İbrahim GİRİTLİOĞLU

Yiyecek İçecek Bölümlerinde İşgörenlerin ve Müşterilerin Hizmet Kalitesi Beklenti ve Algıları: Termal Otellerde Bir Araştırma

Service Quality Expectations and Perceptions of Customers’ and Employees’ in Food and Beverage Departments: A Study in Thermal Hotels

Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi

2013-Cilt: 16 - Sayı: 29

329-355

Termal Turizm, Termal Otel, Yiyecek İçecek Bölümü, Hizmet Kalitesi, Müşteri, İşgören

Key Words: Thermal Tourism, Thermal Hotel, Food and Beverage Department, Service Quality, Customer, Employee

15778