Aslı ÖZKÖK, Ercan KARABULUT, İsmet YILMAZ, Şaban KESKİN, Merve KESKİN, Semiramis KARLIDAĞ, Abuzer AKYOL
İnönü üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Dergisi
1094-1104
Arı ekmeği, fermantasyon, probiyotik, polen
POLEN BİLEŞENLERİNİN KALİTE STANDARTLARI AÇISINDAN İNCELENMESİ
Arı ve Arıcılık Teknolojileri Dergisi
Arı Sütünün Tüketici Egzersize Bağlı Oksidatif Stres Üzerindeki Rolü
Murat BAKIR, Tülay ÖZHAN BAKIR
Fosil ve güncel polen analizleri ışığında Mucur Obruk Gölü çevresinin paleovejetasyon değişimleri
Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences
İsmail Hakkı KALYONCU, Nilda ERSOY, Mehmet YILMAZ
Bal Arısı ve Bal Arısı Ürünleri
Sinop Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Mukaddes ARIGÜL APAN, Murat ZORBA, Ümit KAYABOYNU
Ekşi Hamur Katkısının Beyaz Tava Ekmeğinin Bayatlaması Üzerine Etkisi
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
H. Gürbüz KOTANCILAR, M. Murat KARAOĞLU, K. Ekrem GERÇEKASLAN, Pınar UYSAL
Ekşi Hamur Katkısının Beyaz Tava Ekmeğinin Bayatlaması Üzerine Etkisi
Research in Agricultural Sciences
H. Gürbüz KOTANCILAR, M. Murat KARAOĞLU, K. Ekrem GERÇEKASLAN, Pınar UYSAL